| Майонез Нежный Провансаль с Ароматом Свежей Зелени [Сдобри] | 50 г |
| Лимонный сок [Соки и компоты] | 20 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Нуч | 10 г |
| Чеснок | 15 г |
| Мускатный орех, молотый | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267.9 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 629 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.4% | 1101 г |
| Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% | 14.4% | 259 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 2% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.1% | 1818 г |
| Вода | 55.9 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4066 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 2.047 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.8% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.517 мг | 1.8 мг | 28.7% | 10.7% | 348 г |
| Витамин В4, холин | 5.81 мг | 500 мг | 1.2% | 0.4% | 8606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 0.9% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 6.2% | 606 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.876 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8203 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.26 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 0.5% | 7317 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7707 мг | 20 мг | 3.9% | 1.5% | 2595 г |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.62 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.53 мг | 2500 мг | 12.8% | 4.8% | 782 г |
| Кальций, Ca | 46.09 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.7% | 2170 г |
| Кремний, Si | 0.298 мг | 30 мг | 1% | 0.4% | 10067 г |
| Магний, Mg | 30.09 мг | 400 мг | 7.5% | 2.8% | 1329 г |
| Натрий, Na | 952.32 мг | 1300 мг | 73.3% | 27.4% | 137 г |
| Сера, S | 21.83 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.8% | 4581 г |
| Фосфор, P | 60.5 мг | 800 мг | 7.6% | 2.8% | 1322 г |
| Хлор, Cl | 3.49 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 65903 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.641 мг | 18 мг | 9.1% | 3.4% | 1097 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 1.047 мкг | 10 мкг | 10.5% | 3.9% | 955 г |
| Литий, Li | 0.349 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3419 мг | 2 мг | 17.1% | 6.4% | 585 г |
| Медь, Cu | 53.63 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2% | 1865 г |
| Молибден, Mo | 2.953 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.6% | 2370 г |
| Никель, Ni | 1.977 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.778 мкг | 55 мкг | 3.2% | 1.2% | 3093 г |
| Фтор, F | 0.93 мкг | 4000 мкг | 430108 г | ||
| Хром, Cr | 4.65 мкг | 50 мкг | 9.3% | 3.5% | 1075 г |
| Цинк, Zn | 0.3207 мг | 12 мг | 2.7% | 1% | 3742 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.922 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.708 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус цезарь домашний составляет 267,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».