Мой здоровый рацион

Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крабовый салат

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Крабовые палочки 200 г
Кукуруза сладкая в зёрнах 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.1 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1572 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 12.4% 752 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.4% 1273 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.9% 3269 г
Вода 39.7 г 2273 г 1.7% 1.6% 5725 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.5 мкг 900 мкг 6.9% 6.4% 1440 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 5.5% 1698 г
Витамин В4, холин 60.37 мг 500 мг 12.1% 11.3% 828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 5.9% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.6% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.684 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 23753 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 3.9% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 4.9% 1890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 0.9% 10417 г
Витамин Н, биотин 4.858 мкг 50 мкг 9.7% 9.1% 1029 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4749 мг 20 мг 7.4% 6.9% 1356 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.67 мг 2500 мг 1.3% 1.2% 7425 г
Кальций, Ca 13.23 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7559 г
Магний, Mg 2.89 мг 400 мг 0.7% 0.7% 13841 г
Натрий, Na 32.23 мг 1300 мг 2.5% 2.3% 4034 г
Сера, S 97.88 мг 1000 мг 9.8% 9.2% 1022 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 5.4% 1732 г
Хлор, Cl 89.9 мг 2300 мг 3.9% 3.6% 2558 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 3.1% 2995 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 3% 3119 г
Кобальт, Co 2.405 мкг 10 мкг 24.1% 22.5% 416 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.4% 28571 г
Медь, Cu 19.96 мкг 1000 мкг 2% 1.9% 5010 г
Молибден, Mo 2.713 мкг 70 мкг 3.9% 3.6% 2580 г
Никель, Ni 1.905 мкг ~
Селен, Se 7.624 мкг 55 мкг 13.9% 13% 721 г
Фтор, F 149.74 мкг 4000 мкг 3.7% 3.5% 2671 г
Хром, Cr 18.42 мкг 50 мкг 36.8% 34.4% 271 г
Цинк, Zn 0.4892 мг 12 мг 4.1% 3.8% 2453 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 107,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».