Мой здоровый рацион

Рецепт Осяный блин с курицей и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Осяный блин с курицей и сыром

Овсяные хлопья "геркулес" 32 г
Сыр Тильзитер Люкс [Сыр Стародубский] 40 г
Яйцо куриное 56 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 50 г
курица 60 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 10 г
Томат Розовый [Prisma] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Осяный блин с курицей и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.8 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.7% 704 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 11.3% 483 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.2% 2489 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.6% 3423 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 3.2% 1711 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.6% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3.4% 1607 г
Витамин В4, холин 60.53 мг 500 мг 12.1% 6.6% 826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 5.1% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3.5% 1550 г
Витамин В9, фолаты 4.819 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8300 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 3.2% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 2.2% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин Н, биотин 7.156 мкг 50 мкг 14.3% 7.8% 699 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.0072 мг 20 мг 15% 8.2% 665 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.96 мг 2500 мг 4.2% 2.3% 2405 г
Кальций, Ca 21.16 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4726 г
Магний, Mg 19.72 мг 400 мг 4.9% 2.7% 2028 г
Натрий, Na 115.62 мг 1300 мг 8.9% 4.8% 1124 г
Сера, S 68.81 мг 1000 мг 6.9% 3.8% 1453 г
Фосфор, P 98.1 мг 800 мг 12.3% 6.7% 815 г
Хлор, Cl 47.5 мг 2300 мг 2.1% 1.1% 4842 г
Микроэлементы
Бор, B 6.4 мкг ~
Железо, Fe 1.164 мг 18 мг 6.5% 3.5% 1546 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 1.9% 2868 г
Кобальт, Co 4.196 мкг 10 мкг 42% 22.9% 238 г
Марганец, Mn 0.4406 мг 2 мг 22% 12% 454 г
Медь, Cu 77.54 мкг 1000 мкг 7.8% 4.2% 1290 г
Молибден, Mo 1.091 мкг 70 мкг 1.6% 0.9% 6416 г
Селен, Se 8.697 мкг 55 мкг 15.8% 8.6% 632 г
Фтор, F 33.55 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11923 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 2.2% 2463 г
Цинк, Zn 0.8483 мг 12 мг 7.1% 3.9% 1415 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.244 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.548 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.509 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.127 г min 16.8 г 6.7% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.966 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.471 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.437 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Осяный блин с курицей и сыром составляет 183,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».