| Вода | 2000 г |
| Куриный окорочок | 250 г |
| Морковь, красная | 75 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Рис белый | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.8 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5847 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 11.1% | 3167 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 6.9% | 5091 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 3.5% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 3.5% | 10000 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 14.2% | 2434 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65 мкг | 900 мкг | 7.2% | 25% | 1385 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 25.3% | 1362 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 3.1% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 4.5% | 7826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.7% | 45455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 1.4% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.549 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.3% | 72860 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 1.7% | 19565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.018 мг | 15 мг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.046 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 108696 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8451 мг | 20 мг | 4.2% | 14.6% | 2367 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 37.87 мг | 2500 мг | 1.5% | 5.2% | 6602 г |
| Кальций, Ca | 7.8 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.8% | 12821 г |
| Магний, Mg | 4.48 мг | 400 мг | 1.1% | 3.8% | 8929 г |
| Натрий, Na | 88.81 мг | 1300 мг | 6.8% | 23.6% | 1464 г |
| Сера, S | 24.81 мг | 1000 мг | 2.5% | 8.7% | 4031 г |
| Фосфор, P | 17.8 мг | 800 мг | 2.2% | 7.6% | 4494 г |
| Хлор, Cl | 123.22 мг | 2300 мг | 5.4% | 18.8% | 1867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.256 мг | 18 мг | 1.4% | 4.9% | 7031 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Кобальт, Co | 1.199 мкг | 10 мкг | 12% | 41.7% | 834 г |
| Литий, Li | 0.183 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0119 мг | 2 мг | 0.6% | 2.1% | 16807 г |
| Медь, Cu | 12.93 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 4.5% | 7734 г |
| Молибден, Mo | 1.85 мкг | 70 мкг | 2.6% | 9% | 3784 г |
| Никель, Ni | 0.091 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.003 мкг | 55 мкг | 1833333 г | ||
| Фтор, F | 82.25 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 7.3% | 4863 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 20.1% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.1999 мг | 12 мг | 1.7% | 5.9% | 6003 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 186.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 183.949 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 77.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.588 г | min 16.8 г | 3.5% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.156 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовый суп на курином бульоне составляет 28,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».