| Консерва горбуша | 245 г |
| Картофель (Варка без слива) | 250 г |
| Морковь (Варка без слива) | 30 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 66 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 60 г |
| Укроп (Варка без слива) | 20 г |
| Сванская соль | 10 г |
| Вода | 1300 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6.1% | 4077 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 10.9% | 2235 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.8% | 5091 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 5.1% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.1% | 4000 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 9.7% | 2520 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.3 мкг | 900 мкг | 3.9% | 9.4% | 2550 г |
| бета Каротин | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 10.9% | 2232 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.7% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 2.19 мг | 500 мг | 0.4% | 1% | 22831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 3.1% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 6.3% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.732 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1% | 23095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 4.4% | 5455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 1.5% | 15464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.258 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.2% | 19380 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 2.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3665 мг | 20 мг | 1.8% | 4.4% | 5457 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.27 мг | 2500 мг | 3.7% | 9% | 2739 г |
| Кальций, Ca | 8.77 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.2% | 11403 г |
| Кремний, Si | 6.588 мг | 30 мг | 22% | 53.3% | 455 г |
| Магний, Mg | 7.75 мг | 400 мг | 1.9% | 4.6% | 5161 г |
| Натрий, Na | 2.44 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 53279 г |
| Сера, S | 9.69 мг | 1000 мг | 1% | 2.4% | 10320 г |
| Фосфор, P | 17.7 мг | 800 мг | 2.2% | 5.3% | 4520 г |
| Хлор, Cl | 11.35 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.2% | 20264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.249 мг | 18 мг | 1.4% | 3.4% | 7229 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 1.111 мкг | 10 мкг | 11.1% | 26.9% | 900 г |
| Литий, Li | 6.249 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 7.3% | 3333 г |
| Медь, Cu | 35 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 8.5% | 2857 г |
| Молибден, Mo | 2.457 мкг | 70 мкг | 3.5% | 8.5% | 2849 г |
| Никель, Ni | 0.847 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.141 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 39007 г |
| Стронций, Sr | 5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.9 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.4% | 5563 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 5.1% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.1409 мг | 12 мг | 1.2% | 2.9% | 8517 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.825 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.206 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | min 16.8 г | 0.4% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из горбуши консервированной составляет 41,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».