| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Морковь запеченная | 64 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 165 г |
| Кабачок (Тушение) | 600 г |
| Сельдерей (Тушение) | 250 г |
| Тыква запеченая | 600 г |
| Бульон говяжий | 1347 г |
| Картофель (Варка без слива) | 360 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 402 г |
| Чеснок (Припускание) | 12 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Перец красный молотый острый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.9 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2908 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.1% | 4222 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 11.1% | 1556 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.2% | 1538 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.2 мкг | 900 мкг | 23.5% | 40.6% | 426 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.017 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.261 мг | 5 мг | 25.2% | 43.5% | 397 г |
| бета Криптоксантин | 17.416 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 37.583 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 6.7% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 8.81 мг | 500 мг | 1.8% | 3.1% | 5675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 6% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 9.5% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.704 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.9% | 5967 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.002 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.2% | 150000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.25 мг | 90 мг | 4.7% | 8.1% | 2118 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 3.3% | 5300 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.287 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 17422 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 6% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9408 мг | 20 мг | 4.7% | 8.1% | 2126 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.46 мг | 2500 мг | 11.5% | 19.9% | 873 г |
| Кальций, Ca | 24.16 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.1% | 4139 г |
| Кремний, Si | 16.267 мг | 30 мг | 54.2% | 93.6% | 184 г |
| Магний, Mg | 21.16 мг | 400 мг | 5.3% | 9.2% | 1890 г |
| Натрий, Na | 91.92 мг | 1300 мг | 7.1% | 12.3% | 1414 г |
| Сера, S | 21.78 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.8% | 4591 г |
| Фосфор, P | 46.8 мг | 800 мг | 5.9% | 10.2% | 1709 г |
| Хлор, Cl | 16.03 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.2% | 14348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 8.6% | 2011 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 1.253 мкг | 10 мкг | 12.5% | 21.6% | 798 г |
| Литий, Li | 5.418 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1736 мг | 2 мг | 8.7% | 15% | 1152 г |
| Медь, Cu | 121.27 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 20.9% | 825 г |
| Молибден, Mo | 3.303 мкг | 70 мкг | 4.7% | 8.1% | 2119 г |
| Никель, Ni | 2.874 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.704 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.2% | 7813 г |
| Стронций, Sr | 5.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.32 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.2% | 14641 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 5.9% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.335 мг | 12 мг | 2.8% | 4.8% | 3582 г |
| Цирконий, Zr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.569 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.36 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.359 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.037 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.176 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.154 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.082 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.529 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.531 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.449 г | min 16.8 г | 2.7% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из тыквы (запеченные овощи) (Лазерсон) составляет 57,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».