| Лук репчатый | 124 г |
| Подсолнечное масло | 22 г |
| Морковь | 107 г |
| Капуста белокочанная | 413 г |
| Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, сырая | 664 г |
| Яйцо куриное | 115 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 60 г |
| Сметана 10% жирности | 125 г |
| Сок Томатный [J7] | 409 г |
Https://webspoon.ru/receipt/lenivye-golubtsy
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1718 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 13.1% | 784 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7.1% | 1436 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.6% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.1% | 1667 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.2 мкг | 900 мкг | 15.2% | 15.5% | 656 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.715 мг | 5 мг | 14.3% | 14.6% | 699 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 14.4% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 11.8% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 50.57 мг | 500 мг | 10.1% | 10.3% | 989 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 8.7% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 13.1% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.139 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 4915 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% | 9.9% | 1034 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.42 мг | 90 мг | 16% | 16.3% | 624 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.142 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.4% | 7042 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.683 мг | 15 мг | 4.6% | 4.7% | 2196 г |
| Витамин Н, биотин | 1.696 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.5% | 2948 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.9 мкг | 120 мкг | 14.9% | 15.2% | 670 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2354 мг | 20 мг | 16.2% | 16.5% | 618 г |
| Ниацин | 0.305 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.266 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.12 мг | 2500 мг | 9.7% | 9.9% | 1033 г |
| Кальций, Ca | 26.68 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.8% | 3748 г |
| Кремний, Si | 16.893 мг | 30 мг | 56.3% | 57.4% | 178 г |
| Магний, Mg | 17.69 мг | 400 мг | 4.4% | 4.5% | 2261 г |
| Натрий, Na | 42.78 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.4% | 3039 г |
| Сера, S | 105.12 мг | 1000 мг | 10.5% | 10.7% | 951 г |
| Фосфор, P | 109.5 мг | 800 мг | 13.7% | 14% | 731 г |
| Хлор, Cl | 29.29 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.3% | 7853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.726 мг | 18 мг | 4% | 4.1% | 2479 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 2% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 1.799 мкг | 10 мкг | 18% | 18.4% | 556 г |
| Литий, Li | 0.51 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 5.7% | 1802 г |
| Медь, Cu | 62.41 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 6.3% | 1602 г |
| Молибден, Mo | 4.219 мкг | 70 мкг | 6% | 6.1% | 1659 г |
| Никель, Ni | 3.993 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.601 мкг | 55 мкг | 21.1% | 21.5% | 474 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.71 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29176 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.8% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 1.4492 мг | 12 мг | 12.1% | 12.3% | 828 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.41 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.599 г | ~ | |||
| Валин | 0.472 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.351 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.748 г | ~ | |||
| Лизин | 0.776 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.403 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.393 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аланин | 0.525 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.873 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.403 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.367 г | ~ | |||
| Серин | 0.411 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 21.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.481 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.484 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.416 г | min 16.8 г | 8.4% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.107 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.554 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.939 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 98 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».