Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурцы+яйцо+краб_палк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурцы+яйцо+краб_палк

Крабовые Палочки с Высоким Содержанием Сурими [Меридиан] 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 130 г
Огурец Свежий [Пятерочка] 150 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Соевый соус 15 г
Сметана Простоквашино 15% 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы+яйцо+краб_палк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2079 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 10.4% 1188 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.4% 1474 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.8% 4294 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.6% 2706 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 4.6% 2695 г
Ретинол 0.029 мг ~
альфа Каротин 0.611 мкг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 1.2% 10417 г
бета Криптоксантин 1.985 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 112.351 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 7.5% 1651 г
Витамин В4, холин 59.75 мг 500 мг 12% 14.8% 837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 7.4% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.1% 5882 г
Витамин В9, фолаты 13.481 мкг 400 мкг 3.4% 4.2% 2967 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 9% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.6% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.437 мкг 10 мкг 4.4% 5.4% 2288 г
Витамин D3, холекальциферол 0.437 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6466 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.8% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.0818 мг 20 мг 0.4% 0.5% 24450 г
Бетаин 0.817 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.5 мг 2500 мг 2.3% 2.8% 4425 г
Кальций, Ca 13.43 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7446 г
Магний, Mg 4.75 мг 400 мг 1.2% 1.5% 8421 г
Натрий, Na 151.93 мг 1300 мг 11.7% 14.4% 856 г
Сера, S 28.21 мг 1000 мг 2.8% 3.5% 3545 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 6.3% 1951 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.332 мг 18 мг 1.8% 2.2% 5422 г
Марганец, Mn 0.0476 мг 2 мг 2.4% 3% 4202 г
Медь, Cu 7.38 мкг 1000 мкг 0.7% 0.9% 13550 г
Селен, Se 6.14 мкг 55 мкг 11.2% 13.8% 896 г
Фтор, F 0.95 мкг 4000 мкг 421053 г
Цинк, Zn 0.2512 мг 12 мг 2.1% 2.6% 4777 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.081 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.527 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.812 г min 16.8 г 4.8% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.742 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы+яйцо+краб_палк составляет 81 кКал.

  • Порция = 164 гр (132.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».