| Ряженка 4,0% жирности | 185 г |
| Подсолнечное масло | 96 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 180 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 3 г |
| Сахар тростниковый [Сырье и приправы] | 3 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 7 г |
| Морковь | 125 г |
| Лук репчатый | 91 г |
| Фарш Куриный из Филе Бедра [Индейкин Дом] | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 356.9 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 5.9% | 472 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 6.2% | 450 г |
| Жиры | 25.1 г | 56 г | 44.8% | 12.6% | 223 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 2.1% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.8% | 1538 г |
| Вода | 38.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5873 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 308.9 мкг | 900 мкг | 34.3% | 9.6% | 291 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.625 мг | 5 мг | 32.5% | 9.1% | 308 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 1.6% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 48.95 мг | 500 мг | 9.8% | 2.7% | 1021 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 1.7% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.2% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.134 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.6% | 4379 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 1% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 0.5% | 5263 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 0.8% | 3401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.003 мг | 15 мг | 33.4% | 9.4% | 300 г |
| Витамин Н, биотин | 3.799 мкг | 50 мкг | 7.6% | 2.1% | 1316 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.6% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4011 мг | 20 мг | 7% | 2% | 1427 г |
| Ниацин | 0.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.88 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.3% | 2176 г |
| Кальций, Ca | 86.14 мг | 1000 мг | 8.6% | 2.4% | 1161 г |
| Кремний, Si | 4.624 мг | 30 мг | 15.4% | 4.3% | 649 г |
| Магний, Mg | 14.11 мг | 400 мг | 3.5% | 1% | 2835 г |
| Натрий, Na | 110.82 мг | 1300 мг | 8.5% | 2.4% | 1173 г |
| Сера, S | 48.99 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.4% | 2041 г |
| Фосфор, P | 89.5 мг | 800 мг | 11.2% | 3.1% | 894 г |
| Хлор, Cl | 54.81 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.7% | 4196 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 295.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.83 мг | 18 мг | 4.6% | 1.3% | 2169 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.1% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 2.537 мкг | 10 мкг | 25.4% | 7.1% | 394 г |
| Литий, Li | 0.806 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1645 мг | 2 мг | 8.2% | 2.3% | 1216 г |
| Медь, Cu | 51.6 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 1.5% | 1938 г |
| Молибден, Mo | 6.876 мкг | 70 мкг | 9.8% | 2.7% | 1018 г |
| Никель, Ni | 1.526 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.385 мкг | 55 мкг | 9.8% | 2.7% | 1021 г |
| Стронций, Sr | 4.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.76 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15528 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.1% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.4953 мг | 12 мг | 4.1% | 1.1% | 2423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.645 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.905 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.537 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.385 г | min 16.8 г | 20.1% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.974 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.896 г | от 11.2 до 20.6 г | 61.6% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.315 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог заливной с фаршем куры из бедра составляет 356,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».