Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи овс. Окара. Рис. Ябл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи овс. Окара. Рис. Ябл

Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Яблоко 100 г
Тофу, окара (соевый жмых) 100 г
Рисовая Мука [Гарнец] 60 г
Толокно 20 г
Псиллиум [Polezzno] 2 г
Вода 210 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Амарант, зерна, неприготовленные 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи овс. Окара. Рис. Ябл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.9 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.9% 1767 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.4% 2000 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 8% 846 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.4% 1250 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.9% 3519 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 2.036 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.3% 5143 г
Витамин В4, холин 10.1 мг 500 мг 2% 1.4% 4950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 3.5% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 14.291 мкг 400 мкг 3.6% 2.5% 2799 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 1.6% 4245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 1.6% 4144 г
бета Токоферол 0.07 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.05 мг ~
Витамин Н, биотин 2.236 мкг 50 мкг 4.5% 3.1% 2236 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8308 мг 20 мг 4.2% 2.9% 2407 г
Ниацин 0.189 мг ~
Бетаин 4.916 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.98 мг 2500 мг 7% 4.8% 1429 г
Кальций, Ca 38.54 мг 1000 мг 3.9% 2.7% 2595 г
Кремний, Si 0.873 мг 30 мг 2.9% 2% 3436 г
Магний, Mg 42.89 мг 400 мг 10.7% 7.3% 933 г
Натрий, Na 10.02 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 12974 г
Сера, S 30.61 мг 1000 мг 3.1% 2.1% 3267 г
Фосфор, P 101 мг 800 мг 12.6% 8.6% 792 г
Хлор, Cl 8.86 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 25959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Бор, B 44.5 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 1.692 мг 18 мг 9.4% 6.4% 1064 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14706 г
Кобальт, Co 0.727 мкг 10 мкг 7.3% 5% 1376 г
Литий, Li 0.145 мкг ~
Марганец, Mn 0.8556 мг 2 мг 42.8% 29.1% 234 г
Медь, Cu 162.05 мкг 1000 мкг 16.2% 11% 617 г
Молибден, Mo 2.065 мкг 70 мкг 3% 2% 3390 г
Никель, Ni 4.291 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 6.495 мкг 55 мкг 11.8% 8% 847 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 44.55 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8979 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6849 г
Цинк, Zn 0.7935 мг 12 мг 6.6% 4.5% 1512 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.289 г ~
Глутаминовая кислота 0.583 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.745 мг ~
бета Ситостерол 0.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.406 г ~
14:0 Миристиновая 0.151 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.482 г min 16.8 г 2.9% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.479 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.61 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.584 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Оладьи овс. Окара. Рис. Ябл составляет 146,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».