| Яйцо куриное (Жарка) | 105 г |
| Mleko 0,5% | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1285 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 11.1% | 691 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 11.8% | 644 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2963 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182 мкг | 900 мкг | 20.2% | 15.4% | 495 г |
| Ретинол | 0.194 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.342 мг | 1.8 мг | 19% | 14.5% | 526 г |
| Витамин В4, холин | 185.5 мг | 500 мг | 37.1% | 28.3% | 270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.011 мг | 5 мг | 20.2% | 15.4% | 495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 4.2% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.444 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7348 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.404 мкг | 3 мкг | 13.5% | 10.3% | 743 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.626 мкг | 10 мкг | 16.3% | 12.4% | 615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 2.3% | 3386 г |
| Витамин Н, биотин | 15.711 мкг | 50 мкг | 31.4% | 24% | 318 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8 мг | 20 мг | 14% | 10.7% | 714 г |
| Ниацин | 0.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.89 мг | 2500 мг | 4.4% | 3.4% | 2296 г |
| Кальций, Ca | 42.78 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.3% | 2338 г |
| Магний, Mg | 9.33 мг | 400 мг | 2.3% | 1.8% | 4287 г |
| Натрий, Na | 104.22 мг | 1300 мг | 8% | 6.1% | 1247 г |
| Сера, S | 136.89 мг | 1000 мг | 13.7% | 10.5% | 731 г |
| Фосфор, P | 149.3 мг | 800 мг | 18.7% | 14.3% | 536 г |
| Хлор, Cl | 121.33 мг | 2300 мг | 5.3% | 4% | 1896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.944 мг | 18 мг | 10.8% | 8.2% | 926 г |
| Йод, I | 13.28 мкг | 150 мкг | 8.9% | 6.8% | 1130 г |
| Кобальт, Co | 7.778 мкг | 10 мкг | 77.8% | 59.4% | 129 г |
| Марганец, Mn | 0.0226 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 8850 г |
| Медь, Cu | 64.56 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5% | 1549 г |
| Молибден, Mo | 4.667 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5.1% | 1500 г |
| Селен, Se | 22.447 мкг | 55 мкг | 40.8% | 31.1% | 245 г |
| Фтор, F | 42.78 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9350 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.7% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.8633 мг | 12 мг | 7.2% | 5.5% | 1390 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.614 г | ~ | |||
| Валин | 0.599 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.264 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.467 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.84 г | ~ | |||
| Лизин | 0.7 г | ~ | |||
| Метионин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.56 г | ~ | |||
| Треонин | 0.474 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.506 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.879 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.552 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.957 г | ~ | |||
| Глицин | 0.327 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.377 г | ~ | |||
| Пролин | 0.311 г | ~ | |||
| Серин | 0.723 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 421.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.594 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.684 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.673 г | min 16.8 г | 21.9% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.181 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.931 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.856 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 131 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».