| Тесто сдобное дрожжевое | 500 г |
| Свинина мясная (Жарка крупным куском) | 120 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, обжаренное | 120 г |
| Перец сладкий красный | 73 г |
| Огурцы маринованные | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 150 г |
| Лук репчатый | 73 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.5 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 6% | 721 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 6.6% | 650 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 7.8% | 549 г |
| Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 4.5% | 948 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 53.4 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4257 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.9 мкг | 900 мкг | 6.1% | 2.6% | 1639 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 1.3% | 3185 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 7.42 мг | 500 мг | 1.5% | 0.6% | 6739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 2.1% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.6% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.324 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9251 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 2.7% | 1554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.46 мг | 90 мг | 19.4% | 8.3% | 515 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.144 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.6% | 6944 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.022 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.137 мг | 15 мг | 0.9% | 0.4% | 10949 г |
| Витамин Н, биотин | 0.376 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 13298 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.355 мг | 20 мг | 11.8% | 5.1% | 849 г |
| Ниацин | 0.393 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.64 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.5% | 2886 г |
| Кальций, Ca | 141.92 мг | 1000 мг | 14.2% | 6.1% | 705 г |
| Кремний, Si | 1.803 мг | 30 мг | 6% | 2.6% | 1664 г |
| Магний, Mg | 13.91 мг | 400 мг | 3.5% | 1.5% | 2876 г |
| Натрий, Na | 166.25 мг | 1300 мг | 12.8% | 5.5% | 782 г |
| Сера, S | 93.77 мг | 1000 мг | 9.4% | 4% | 1066 г |
| Фосфор, P | 122.5 мг | 800 мг | 15.3% | 6.6% | 653 г |
| Хлор, Cl | 239.43 мг | 2300 мг | 10.4% | 4.5% | 961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% | 1.2% | 3462 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 1.334 мкг | 10 мкг | 13.3% | 5.7% | 750 г |
| Литий, Li | 5.811 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0449 мг | 2 мг | 2.2% | 0.9% | 4454 г |
| Медь, Cu | 44.46 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.9% | 2249 г |
| Молибден, Mo | 1.347 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.8% | 5197 г |
| Никель, Ni | 1.493 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.281 мкг | 55 мкг | 7.8% | 3.3% | 1285 г |
| Фтор, F | 7.94 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50378 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.4% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 1.2916 мг | 12 мг | 10.8% | 4.6% | 929 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.437 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.415 г | ~ | |||
| Валин | 0.465 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.256 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.407 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.672 г | ~ | |||
| Лизин | 0.623 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.338 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.505 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.361 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.639 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.301 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.435 г | ~ | |||
| Пролин | 0.577 г | ~ | |||
| Серин | 0.353 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.148 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.179 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.513 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.971 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.718 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.224 г | min 16.8 г | 13.2% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.58 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.581 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.679 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца на сдобном тесте составляет 233,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».