| Пангасиус Филе [Дары Моря] | 524 г |
| Лук репчатый | 108 г |
| Морковь | 170 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 17 г |
| Помидор (томат), парниковый | 230 г |
| Сок томатный | 242 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.5 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2201 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 12.7% | 1027 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 20.1% | 651 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.7% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.5% | 2000 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 4.4% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 354.9 мкг | 900 мкг | 39.4% | 51.5% | 254 г |
| бета Каротин | 2.13 мг | 5 мг | 42.6% | 55.7% | 235 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.1% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 2.91 мг | 500 мг | 0.6% | 0.8% | 17182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 2.2% | 5882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 4.2% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.221 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 9476 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.56 мг | 90 мг | 9.5% | 12.4% | 1051 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.413 мг | 15 мг | 2.8% | 3.7% | 3632 г |
| Витамин Н, биотин | 0.223 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 22422 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.3% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4816 мг | 20 мг | 2.4% | 3.1% | 4153 г |
| Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.51 мг | 2500 мг | 6.5% | 8.5% | 1548 г |
| Кальций, Ca | 11.26 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.4% | 8881 г |
| Кремний, Si | 5.964 мг | 30 мг | 19.9% | 26% | 503 г |
| Магний, Mg | 10.66 мг | 400 мг | 2.7% | 3.5% | 3752 г |
| Натрий, Na | 7.87 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 16518 г |
| Сера, S | 13.78 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.8% | 7257 г |
| Фосфор, P | 31.4 мг | 800 мг | 3.9% | 5.1% | 2548 г |
| Хлор, Cl | 25.68 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.4% | 8956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.488 мг | 18 мг | 2.7% | 3.5% | 3689 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.4% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 2.187 мкг | 10 мкг | 21.9% | 28.6% | 457 г |
| Литий, Li | 7.352 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0963 мг | 2 мг | 4.8% | 6.3% | 2077 г |
| Медь, Cu | 70.73 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 9.3% | 1414 г |
| Молибден, Mo | 4.993 мкг | 70 мкг | 7.1% | 9.3% | 1402 г |
| Никель, Ni | 4.179 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.323 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 17028 г |
| Стронций, Sr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.89 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23683 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.8% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.2081 мг | 12 мг | 1.7% | 2.2% | 5766 г |
| Цирконий, Zr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.956 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.286 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба белая под овощной шубой составляет 76,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».