| Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] | 800 г |
| Соевый соус | 100 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 600 г |
| Перец сладкий красный | 500 г |
| Томаты Черри [Скатерть-самобранка] | 500 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 200 г |
| Маслины черные (оливки созревшие) крупные, консервированные | 200 г |
| Коньяк [Напитки алкогольные] | 100 г |
| хрен столовый | 100 г |
| Майонез | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1589 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 7.5% | 1267 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 12.2% | 778 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.9% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2758 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.3 мкг | 900 мкг | 4.6% | 4.3% | 2179 г |
| альфа Каротин | 3.701 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 6.1% | 1538 г |
| бета Криптоксантин | 74.149 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 118.119 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.3% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 13.65 мг | 500 мг | 2.7% | 2.5% | 3663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 2.4% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 3.1% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.628 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.5% | 2734 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.7% | 13636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.39 мг | 90 мг | 22.7% | 21.4% | 441 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.8% | 10753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.742 мг | 15 мг | 18.3% | 17.3% | 547 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.674 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.2% | 7418 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 4.2% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3108 мг | 20 мг | 1.6% | 1.5% | 6435 г |
| Бетаин | 0.922 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.4 мг | 2500 мг | 3.3% | 3.1% | 3034 г |
| Кальций, Ca | 18.04 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5543 г |
| Магний, Mg | 7.48 мг | 400 мг | 1.9% | 1.8% | 5348 г |
| Натрий, Na | 365.95 мг | 1300 мг | 28.2% | 26.6% | 355 г |
| Сера, S | 8.98 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11136 г |
| Фосфор, P | 21 мг | 800 мг | 2.6% | 2.5% | 3810 г |
| Хлор, Cl | 73.61 мг | 2300 мг | 3.2% | 3% | 3125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.532 мг | 18 мг | 3% | 2.8% | 3383 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.295 мкг | 10 мкг | 3% | 2.8% | 3390 г |
| Марганец, Mn | 0.0762 мг | 2 мг | 3.8% | 3.6% | 2625 г |
| Медь, Cu | 32.72 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 3.1% | 3056 г |
| Молибден, Mo | 0.277 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.4% | 25271 г |
| Селен, Se | 0.239 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 23013 г |
| Фтор, F | 0.72 мкг | 4000 мкг | 555556 г | ||
| Хром, Cr | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Цинк, Zn | 0.1687 мг | 12 мг | 1.4% | 1.3% | 7113 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.17 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.06 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.987 г | min 16.8 г | 5.9% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.971 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Гейша составляет 106 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».