| Окорок свиной | 397 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 238 г |
| Подсолнечное масло | 27 г |
| Вода | 406 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 341 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 494 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 7.1% | 415 г |
| Жиры | 27.1 г | 56 г | 48.4% | 14.2% | 207 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 0.6% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.8% | 1053 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4836 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.2% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 3.71 мг | 500 мг | 0.7% | 0.2% | 13477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 0.8% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.582 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 15492 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.48 мг | 90 мг | 2.8% | 0.8% | 3629 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.376 мг | 15 мг | 22.5% | 6.6% | 444 г |
| Витамин Н, биотин | 0.558 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.3% | 8961 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2771 мг | 20 мг | 1.4% | 0.4% | 7218 г |
| Ниацин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 477.95 мг | 2500 мг | 19.1% | 5.6% | 523 г |
| Кальций, Ca | 24.01 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.7% | 4165 г |
| Кремний, Si | 2.934 мг | 30 мг | 9.8% | 2.9% | 1022 г |
| Магний, Mg | 9.33 мг | 400 мг | 2.3% | 0.7% | 4287 г |
| Натрий, Na | 48.05 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.1% | 2706 г |
| Сера, S | 41.38 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.2% | 2417 г |
| Фосфор, P | 273.9 мг | 800 мг | 34.2% | 10% | 292 г |
| Хлор, Cl | 16.88 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 13626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.46 мг | 18 мг | 2.6% | 0.8% | 3913 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 2.869 мкг | 10 мкг | 28.7% | 8.4% | 349 г |
| Марганец, Mn | 0.1368 мг | 2 мг | 6.8% | 2% | 1462 г |
| Медь, Cu | 51.44 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 1.5% | 1944 г |
| Молибден, Mo | 1.78 мкг | 70 мкг | 2.5% | 0.7% | 3933 г |
| Никель, Ni | 1.761 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 279.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.258 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.1% | 21318 г |
| Фтор, F | 129.43 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 0.9% | 3090 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.7% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.5077 мг | 12 мг | 4.2% | 1.2% | 2364 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.432 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 27.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.795 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.459 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.303 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.761 г | min 16.8 г | 10.5% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.753 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.808 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.9% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.424 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина тушенная от 12.05.23 составляет 341 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».