Мой здоровый рацион

Рецепт Садат помидоры, огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Садат помидоры, огурцы

Помидор (томат), грунтовый 100 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 100 г
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) 100 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 100 г
Лук Красный [Пятерочка] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Садат помидоры, огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.6 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6846 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.5% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 8.5% 4867 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 22.4% 1818 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 16.7% 2457 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137 мкг 900 мкг 15.2% 61.8% 657 г
бета Каротин 0.822 мг 5 мг 16.4% 66.7% 608 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 9.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 11.4% 3600 г
Витамин В4, холин 6.36 мг 500 мг 1.3% 5.3% 7862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 11.4% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 26.4% 1538 г
Витамин В9, фолаты 12.68 мкг 400 мкг 3.2% 13% 3155 г
Витамин C, аскорбиновая 35.25 мг 90 мг 39.2% 159.3% 255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 11.8% 3409 г
Витамин Н, биотин 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 4.5% 8929 г
Витамин К, филлохинон 31.6 мкг 120 мкг 26.3% 106.9% 380 г
Витамин РР, НЭ 0.482 мг 20 мг 2.4% 9.8% 4149 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.8 мг 2500 мг 6.5% 26.4% 1536 г
Кальций, Ca 24.4 мг 1000 мг 2.4% 9.8% 4098 г
Кремний, Si 13.44 мг 30 мг 44.8% 182.1% 223 г
Магний, Mg 16.2 мг 400 мг 4.1% 16.7% 2469 г
Натрий, Na 4.2 мг 1300 мг 0.3% 1.2% 30952 г
Сера, S 8.62 мг 1000 мг 0.9% 3.7% 11601 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 12.2% 3390 г
Хлор, Cl 26.4 мг 2300 мг 1.1% 4.5% 8712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226 мкг ~
Бор, B 40.3 мкг ~
Ванадий, V 34.1 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 11.8% 3462 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 8.5% 4688 г
Кобальт, Co 2.8 мкг 10 мкг 28% 113.8% 357 г
Литий, Li 13.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.156 мг 2 мг 7.8% 31.7% 1282 г
Медь, Cu 86 мкг 1000 мкг 8.6% 35% 1163 г
Молибден, Mo 3.4 мкг 70 мкг 4.9% 19.9% 2059 г
Никель, Ni 3.602 мкг ~
Рубидий, Rb 61.2 мкг ~
Селен, Se 0.26 мкг 55 мкг 0.5% 2% 21154 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Фтор, F 14.4 мкг 4000 мкг 0.4% 1.6% 27778 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 32.5% 1250 г
Цинк, Zn 0.225 мг 12 мг 1.9% 7.7% 5333 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Садат помидоры, огурцы составляет 24,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».