| Куриная грудка (филе) | 160 г |
| Огурец парниковый | 70 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Сметана 10% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1710 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 22% | 461 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.7% | 2154 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3% | 3333 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.9% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 63.2 мг | 500 мг | 12.6% | 12.8% | 791 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.12 мг | 5 мг | 22.4% | 22.7% | 446 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.572 мг | 2 мг | 28.6% | 29% | 350 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.542 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.4% | 4192 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 6.4% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.35 мг | 90 мг | 3.7% | 3.8% | 2687 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 3.1% | 3226 г |
| Витамин Н, биотин | 0.798 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.6% | 6266 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 4.2% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3767 мг | 20 мг | 26.9% | 27.3% | 372 г |
| Ниацин | 7.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.21 мг | 2500 мг | 11.6% | 11.8% | 864 г |
| Кальций, Ca | 25.42 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.5% | 3934 г |
| Кремний, Si | 16.083 мг | 30 мг | 53.6% | 54.4% | 187 г |
| Магний, Mg | 64.42 мг | 400 мг | 16.1% | 16.3% | 621 г |
| Натрий, Na | 48.79 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.9% | 2664 г |
| Сера, S | 163.4 мг | 1000 мг | 16.3% | 16.5% | 612 г |
| Фосфор, P | 137.8 мг | 800 мг | 17.2% | 17.5% | 581 г |
| Хлор, Cl | 71.25 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.1% | 3228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.192 мг | 18 мг | 6.6% | 6.7% | 1510 г |
| Йод, I | 5.53 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.8% | 2712 г |
| Кобальт, Co | 6.954 мкг | 10 мкг | 69.5% | 70.6% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.0655 мг | 2 мг | 3.3% | 3.4% | 3053 г |
| Медь, Cu | 78.67 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 8% | 1271 г |
| Молибден, Mo | 8.25 мкг | 70 мкг | 11.8% | 12% | 848 г |
| Никель, Ni | 0.378 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.4 мкг | 55 мкг | 28% | 28.4% | 357 г |
| Стронций, Sr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.05 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.3% | 4299 г |
| Хром, Cr | 17.66 мкг | 50 мкг | 35.3% | 35.8% | 283 г |
| Цинк, Zn | 1.0687 мг | 12 мг | 8.9% | 9% | 1123 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.87 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.882 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.758 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.326 г | ~ | |||
| Лизин | 1.768 г | ~ | |||
| Метионин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.582 г | ~ | |||
| Треонин | 0.745 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.712 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.315 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.874 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.302 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.618 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.914 г | ~ | |||
| Пролин | 0.677 г | ~ | |||
| Серин | 0.677 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.604 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.852 г | min 16.8 г | 5.1% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Ужин составляет 98,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».