Спагетти [Barilla] | 450 г |
Фарш Говяжий по Рецепту [SPAR] | 510 г |
Морковь (Жарка) | 100 г |
Чеснок (Жарка) | 30 г |
Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
Томатный Сок без Сахара [Добрый] | 300 г |
Петрушка свежая (Тушение) | 50 г |
Готовил в мультиварке ,можно и на плите как вам удобно .Порезать лук кубиками, нарезать морковь кубиками, измельчаем чеснок пару зубчиков, положить фарш его необходимо размять, чтобы не было комочков закрываем крышку ставим режим жарка на 15 мин и ждём до готовности, после этого открываем крышку заливаем томатный сок, солим ,перчим закрываем крышку и ставим режим тушение на 15 мин ,после приготовления закинуть петрушку и подождать буквально 2 минуты .Забыл сказать спагетти варил отдельно в кастрюле на плите можно и в мультиварке ,только отдельно от фарша.Всем приятного аппетита и хорошего настроения!!!
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 174 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 7.1% | 809 г |
Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 4.8% | 1191 г |
Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 6% | 952 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3660 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 165 мкг | 900 мкг | 18.3% | 10.5% | 545 г |
бета Каротин | 0.99 мг | 5 мг | 19.8% | 11.4% | 505 г |
Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Витамин В4, холин | 1.72 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 29070 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6452 г |
Витамин В9, фолаты | 4.687 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8534 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.93 мг | 90 мг | 6.6% | 3.8% | 1518 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 14851 г |
Витамин Н, биотин | 0.089 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 56180 г |
Витамин К, филлохинон | 55.6 мкг | 120 мкг | 46.3% | 26.6% | 216 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2027 мг | 20 мг | 1% | 0.6% | 9867 г |
Ниацин | 0.122 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 52.2 мг | 2500 мг | 2.1% | 1.2% | 4789 г |
Кальций, Ca | 14.81 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6752 г |
Кремний, Si | 2.418 мг | 30 мг | 8.1% | 4.7% | 1241 г |
Магний, Mg | 6.53 мг | 400 мг | 1.6% | 0.9% | 6126 г |
Натрий, Na | 4.53 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 28698 г |
Сера, S | 5.26 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 19011 г |
Фосфор, P | 11.2 мг | 800 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
Хлор, Cl | 11.13 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 20665 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 60.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.172 мг | 18 мг | 1% | 0.6% | 10465 г |
Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
Кобальт, Co | 0.65 мкг | 10 мкг | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
Литий, Li | 1.16 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0441 мг | 2 мг | 2.2% | 1.3% | 4535 г |
Медь, Cu | 16.3 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6135 г |
Молибден, Mo | 2.028 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.7% | 3452 г |
Никель, Ni | 1.193 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 23.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.314 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 17516 г |
Стронций, Sr | 1.32 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 12.73 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31422 г |
Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.5% | 3906 г |
Цинк, Zn | 0.1168 мг | 12 мг | 1% | 0.6% | 10274 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.577 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
Валин | 0.004 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
Лизин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.004 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
Аланин | 0.006 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
Глицин | 0.004 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
Пролин | 0.003 г | ~ | |||
Серин | 0.003 г | ~ | |||
Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Спагетти болоньезе составляет 174 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».