| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 132 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 74 г |
| Чеснок (Тушение) | 7 г |
| Кабачок (Тушение) | 242 г |
| Укроп (Тушение) | 10 г |
| Брокколи (Тушение) | 185 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5119 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 6.7% | 4471 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 7.9% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 28.9% | 1053 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 11.9% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 262.4 мкг | 900 мкг | 29.2% | 88.8% | 343 г |
| альфа Каротин | 8.694 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.631 мг | 5 мг | 32.6% | 99.1% | 307 г |
| бета Криптоксантин | 0.348 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 487.885 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 10% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 11.6% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 12.07 мг | 500 мг | 2.4% | 7.3% | 4143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 16.7% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 22.2% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.095 мкг | 400 мкг | 3.5% | 10.6% | 2838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.42 мг | 90 мг | 33.8% | 102.7% | 296 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 9.1% | 3333 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.399 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.4% | 12531 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.4 мкг | 120 мкг | 32.8% | 99.7% | 305 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8223 мг | 20 мг | 4.1% | 12.5% | 2432 г |
| Ниацин | 0.559 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.67 мг | 2500 мг | 11.9% | 36.2% | 843 г |
| Кальций, Ca | 33.24 мг | 1000 мг | 3.3% | 10% | 3008 г |
| Кремний, Si | 42.96 мг | 30 мг | 143.2% | 435.3% | 70 г |
| Магний, Mg | 15.89 мг | 400 мг | 4% | 12.2% | 2517 г |
| Натрий, Na | 18.23 мг | 1300 мг | 1.4% | 4.3% | 7131 г |
| Сера, S | 15.4 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.6% | 6494 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 16.4% | 1865 г |
| Хлор, Cl | 22.59 мг | 2300 мг | 1% | 3% | 10181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.668 мг | 18 мг | 3.7% | 11.2% | 2695 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 6.4% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 2.443 мкг | 10 мкг | 24.4% | 74.2% | 409 г |
| Литий, Li | 17.944 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2116 мг | 2 мг | 10.6% | 32.2% | 945 г |
| Медь, Cu | 83.5 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 25.5% | 1198 г |
| Молибден, Mo | 5.277 мкг | 70 мкг | 7.5% | 22.8% | 1327 г |
| Никель, Ni | 7.476 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.043 мкг | 55 мкг | 1.9% | 5.8% | 5273 г |
| Стронций, Sr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 32814 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 21% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 0.3988 мг | 12 мг | 3.3% | 10% | 3009 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.347 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 33.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу 1 составляет 32,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».