Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рыбный

Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 317 г
Горбуша натуральная. Консервы 245 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Заправка для супа 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.6 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3862 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 10.6% 2171 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.3% 3111 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.7% 6441 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.7% 4000 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8.9% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.9 мкг 900 мкг 7.9% 18.1% 1269 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.411 мг 5 мг 8.2% 18.8% 1217 г
бета Криптоксантин 0.007 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.127 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.8% 4865 г
Витамин В4, холин 15.62 мг 500 мг 3.1% 7.1% 3201 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 6.7% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 13.8% 1681 г
Витамин В9, фолаты 2.929 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 13657 г
Витамин В12, кобаламин 0.514 мкг 3 мкг 17.1% 39.2% 584 г
Витамин C, аскорбиновая 4.26 мг 90 мг 4.7% 10.8% 2113 г
Витамин D, кальциферол 1.712 мкг 10 мкг 17.1% 39.2% 584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.636 мг 15 мг 4.2% 9.6% 2358 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 53191 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.5477 мг 20 мг 7.7% 17.7% 1292 г
Ниацин 0.949 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.61 мг 2500 мг 6.5% 14.9% 1528 г
Кальций, Ca 35.79 мг 1000 мг 3.6% 8.3% 2794 г
Кремний, Si 6.678 мг 30 мг 22.3% 51.1% 449 г
Магний, Mg 15.21 мг 400 мг 3.8% 8.7% 2630 г
Натрий, Na 210.26 мг 1300 мг 16.2% 37.2% 618 г
Сера, S 39.43 мг 1000 мг 3.9% 8.9% 2536 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 13.5% 1684 г
Хлор, Cl 319.63 мг 2300 мг 13.9% 31.9% 720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 19.06 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 4.8% 4700 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 17857 г
Кобальт, Co 1.332 мкг 10 мкг 13.3% 30.5% 751 г
Литий, Li 10.523 мкг ~
Марганец, Mn 0.0455 мг 2 мг 2.3% 5.3% 4396 г
Медь, Cu 36.91 мкг 1000 мкг 3.7% 8.5% 2709 г
Молибден, Mo 2.881 мкг 70 мкг 4.1% 9.4% 2430 г
Никель, Ni 1.169 мкг ~
Рубидий, Rb 66.6 мкг ~
Селен, Se 0.09 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 61111 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Фтор, F 64.14 мкг 4000 мкг 1.6% 3.7% 6236 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 7.1% 3205 г
Цинк, Zn 0.1193 мг 12 мг 1% 2.3% 10059 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.649 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 24.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.026 мг ~
бета Ситостерол 1.684 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.231 г min 16.8 г 1.4% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.229 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.562 г от 11.2 до 20.6 г 5% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.519 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 43,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».