Мой здоровый рацион

Рецепт Коржи для торта 12.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коржи для торта 12.05

Яйцо куриное 220 г
Кефир 3,2% жирности 320 г
Овсяные хлопья "геркулес" 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коржи для торта 12.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.3 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 934 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7% 792 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.7% 718 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 4.4% 1251 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.9% 1429 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.5% 3672 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.7 мкг 900 мкг 12.7% 7% 785 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 5.7% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.294 мг 1.8 мг 16.3% 9% 612 г
Витамин В4, холин 132.92 мг 500 мг 26.6% 14.8% 376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.964 мг 5 мг 19.3% 10.7% 519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4.1% 1361 г
Витамин В9, фолаты 12.752 мкг 400 мкг 3.2% 1.8% 3137 г
Витамин В12, кобаламин 0.433 мкг 3 мкг 14.4% 8% 693 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.893 мкг 10 мкг 8.9% 4.9% 1120 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.661 мг 15 мг 4.4% 2.4% 2269 г
Витамин Н, биотин 14.763 мкг 50 мкг 29.5% 16.4% 339 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.9804 мг 20 мг 14.9% 8.3% 671 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.98 мг 2500 мг 8.7% 4.8% 1147 г
Кальций, Ca 102.71 мг 1000 мг 10.3% 5.7% 974 г
Магний, Mg 43.81 мг 400 мг 11% 6.1% 913 г
Натрий, Na 86.04 мг 1300 мг 6.6% 3.7% 1511 г
Сера, S 106.93 мг 1000 мг 10.7% 5.9% 935 г
Фосфор, P 208.8 мг 800 мг 26.1% 14.5% 383 г
Хлор, Cl 141.74 мг 2300 мг 6.2% 3.4% 1623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Железо, Fe 1.907 мг 18 мг 10.6% 5.9% 944 г
Йод, I 14.45 мкг 150 мкг 9.6% 5.3% 1038 г
Кобальт, Co 5.705 мкг 10 мкг 57.1% 31.7% 175 г
Марганец, Mn 0.9357 мг 2 мг 46.8% 26% 214 г
Медь, Cu 146.8 мкг 1000 мкг 14.7% 8.2% 681 г
Молибден, Mo 5.214 мкг 70 мкг 7.4% 4.1% 1343 г
Олово, Sn 7.43 мкг ~
Селен, Se 20.171 мкг 55 мкг 36.7% 20.4% 273 г
Стронций, Sr 9.71 мкг ~
Фтор, F 43.88 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9116 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 3% 1845 г
Цинк, Zn 1.412 мг 12 мг 11.8% 6.5% 850 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.488 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.673 г ~
Аргинин* 0.568 г ~
Валин 0.532 г ~
Гистидин* 0.243 г ~
Изолейцин 0.436 г ~
Лейцин 0.754 г ~
Лизин 0.604 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.443 г ~
Треонин 0.406 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.481 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.878 г ~
Заменимые аминокислоты 0.965 г ~
Аланин 0.47 г ~
Аспарагиновая кислота 0.853 г ~
Глицин 0.466 г ~
Глутаминовая кислота 1.51 г ~
Пролин 0.486 г ~
Серин 0.608 г ~
Тирозин 0.398 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 229.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.057 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.278 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.441 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.537 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.025 г min 16.8 г 18% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.517 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.142 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.993 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.085 г ~

Энергетическая ценность Коржи для торта 12.05 составляет 180,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов