| Ячмень, зерно цельное необработанное | 25 г |
| Нут (турецкий горох) | 25 г |
| Пшеница твердая, зерно | 25 г |
| Овес, зерно | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 304.3 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 553 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 5.8% | 567 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 2.3% | 1436 г |
| Углеводы | 53.8 г | 219 г | 24.6% | 8.1% | 407 г |
| Пищевые волокна | 11.9 г | 20 г | 59.5% | 19.6% | 168 г |
| Вода | 13.9 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16353 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.313 мг | 1.5 мг | 20.9% | 6.9% | 479 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 2.6% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 78.8 мг | 500 мг | 15.8% | 5.2% | 635 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.056 мг | 5 мг | 21.1% | 6.9% | 473 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.421 мг | 2 мг | 21.1% | 6.9% | 475 г |
| Витамин В9, фолаты | 166.75 мкг | 400 мкг | 41.7% | 13.7% | 240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 9000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.83 мг | 15 мг | 12.2% | 4% | 820 г |
| Витамин Н, биотин | 6.5 мкг | 50 мкг | 13% | 4.3% | 769 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.6% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8353 мг | 20 мг | 24.2% | 8% | 414 г |
| Ниацин | 2.725 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 541.75 мг | 2500 мг | 21.7% | 7.1% | 461 г |
| Кальций, Ca | 116.25 мг | 1000 мг | 11.6% | 3.8% | 860 г |
| Кремний, Si | 435 мг | 30 мг | 1450% | 476.5% | 7 г |
| Магний, Mg | 131.25 мг | 400 мг | 32.8% | 10.8% | 305 г |
| Натрий, Na | 37.25 мг | 1300 мг | 2.9% | 1% | 3490 г |
| Сера, S | 120.5 мг | 1000 мг | 12.1% | 4% | 830 г |
| Фосфор, P | 381.5 мг | 800 мг | 47.7% | 15.7% | 210 г |
| Хлор, Cl | 81 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.2% | 2840 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1015 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 276 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.2 мг | 18 мг | 28.9% | 9.5% | 346 г |
| Йод, I | 7.7 мкг | 150 мкг | 5.1% | 1.7% | 1948 г |
| Кобальт, Co | 7.7 мкг | 10 мкг | 77% | 25.3% | 130 г |
| Марганец, Mn | 3.1425 мг | 2 мг | 157.1% | 51.6% | 64 г |
| Медь, Cu | 565 мкг | 1000 мкг | 56.5% | 18.6% | 177 г |
| Молибден, Mo | 38.75 мкг | 70 мкг | 55.4% | 18.2% | 181 г |
| Никель, Ni | 83.6 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 26.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 40.95 мкг | 55 мкг | 74.5% | 24.5% | 134 г |
| Стронций, Sr | 81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 148.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.75 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.6% | 5281 г |
| Хром, Cr | 7.23 мкг | 50 мкг | 14.5% | 4.8% | 692 г |
| Цинк, Zn | 2.9975 мг | 12 мг | 25% | 8.2% | 400 г |
| Цирконий, Zr | 25.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 51.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.438 г | ~ | |||
| Валин | 0.43 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.607 г | ~ | |||
| Лизин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Треонин | 0.263 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.435 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.72 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.353 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.518 г | ~ | |||
| Глицин | 0.328 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.715 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 40 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.435 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.693 г | min 16.8 г | 4.1% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.683 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша Суворовая составляет 304,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».