| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 580 г |
| Морковь желтая (Варка без слива) | 70 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 35 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 185 г |
| Вода | 100 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 10 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 15 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 5 г |
| Томатная паста | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1595 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 0.9% | 10857 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 16.2% | 583 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.7% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.4 мкг | 900 мкг | 6.5% | 6.2% | 1541 г |
| бета Каротин | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 6.8% | 1393 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.5% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 1.5 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 2.3% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4.8% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.744 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.7% | 3406 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.55 мг | 90 мг | 9.5% | 9% | 1053 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.41 мг | 15 мг | 29.4% | 27.8% | 340 г |
| Витамин Н, биотин | 0.445 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11236 г |
| Витамин К, филлохинон | 20 мкг | 120 мкг | 16.7% | 15.8% | 600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6559 мг | 20 мг | 3.3% | 3.1% | 3049 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.91 мг | 2500 мг | 8.5% | 8% | 1180 г |
| Кальций, Ca | 20.08 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 4980 г |
| Магний, Mg | 11.84 мг | 400 мг | 3% | 2.8% | 3378 г |
| Натрий, Na | 187.39 мг | 1300 мг | 14.4% | 13.6% | 694 г |
| Сера, S | 3.74 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 26738 г |
| Фосфор, P | 16.8 мг | 800 мг | 2.1% | 2% | 4762 г |
| Хлор, Cl | 293.99 мг | 2300 мг | 12.8% | 12.1% | 782 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.525 мг | 18 мг | 2.9% | 2.7% | 3429 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 1.379 мкг | 10 мкг | 13.8% | 13.1% | 725 г |
| Марганец, Mn | 0.0476 мг | 2 мг | 2.4% | 2.3% | 4202 г |
| Медь, Cu | 29.19 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 2.7% | 3426 г |
| Молибден, Mo | 3.313 мкг | 70 мкг | 4.7% | 4.5% | 2113 г |
| Селен, Se | 0.152 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 36184 г |
| Фтор, F | 16.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24390 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.1% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.0869 мг | 12 мг | 0.7% | 0.7% | 13809 г |
Энергетическая ценность кабачок тушеный с овощами (копия) составляет 105,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».