| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Прованские Травы [Kamis] | 5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.5 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 857 г |
| Белки | 23.9 г | 76 г | 31.4% | 16% | 318 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 8.3% | 615 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.9% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3738 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.3 мкг | 900 мкг | 4.7% | 2.4% | 2128 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 8.095 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 3.6% | 1404 г |
| бета Криптоксантин | 84.163 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 257.741 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.7% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.6% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 82.37 мг | 500 мг | 16.5% | 8.4% | 607 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.447 мг | 5 мг | 28.9% | 14.7% | 346 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.781 мг | 2 мг | 39.1% | 19.9% | 256 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.51 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4700 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 3.4% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.011 мг | 15 мг | 26.7% | 13.6% | 374 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4344 мг | 20 мг | 37.2% | 18.9% | 269 г |
| Ниацин | 10.245 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358.6 мг | 2500 мг | 14.3% | 7.3% | 697 г |
| Кальций, Ca | 18.2 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5495 г |
| Магний, Mg | 89.88 мг | 400 мг | 22.5% | 11.5% | 445 г |
| Натрий, Na | 373.24 мг | 1300 мг | 28.7% | 14.6% | 348 г |
| Сера, S | 222.35 мг | 1000 мг | 22.2% | 11.3% | 450 г |
| Фосфор, P | 181.4 мг | 800 мг | 22.7% | 11.6% | 441 г |
| Хлор, Cl | 476.77 мг | 2300 мг | 20.7% | 10.5% | 482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.959 мг | 18 мг | 10.9% | 5.5% | 919 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.9% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 8.827 мкг | 10 мкг | 88.3% | 44.9% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.0756 мг | 2 мг | 3.8% | 1.9% | 2646 г |
| Медь, Cu | 108.45 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 5.5% | 922 г |
| Молибден, Mo | 11.187 мкг | 70 мкг | 16% | 8.1% | 626 г |
| Селен, Se | 17.42 мкг | 55 мкг | 31.7% | 16.1% | 316 г |
| Фтор, F | 123.38 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.6% | 3242 г |
| Хром, Cr | 23.72 мкг | 50 мкг | 47.4% | 24.1% | 211 г |
| Цинк, Zn | 1.4453 мг | 12 мг | 12% | 6.1% | 830 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.984 г | ~ | |||
| Валин | 1.359 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.359 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.058 г | ~ | |||
| Лизин | 2.729 г | ~ | |||
| Метионин | 0.466 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.888 г | ~ | |||
| Треонин | 1.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.393 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.083 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.967 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.043 г | ~ | |||
| Пролин | 1.108 г | ~ | |||
| Серин | 1.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.939 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.451 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 46.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.653 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.265 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.889 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.385 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.366 г | min 16.8 г | 14.1% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.268 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.769 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.6% | 21.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.302 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе составляет 196,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».