| Яйцо куриное (Жарка) | 3 С0 |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.1 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 790 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 9.7% | 484 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 13.7% | 344 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3535 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 277.5 мкг | 900 мкг | 30.8% | 14.5% | 324 г |
| Ретинол | 0.287 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.8% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.466 мг | 1.8 мг | 25.9% | 12.2% | 386 г |
| Витамин В4, холин | 228.68 мг | 500 мг | 45.7% | 21.4% | 219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.28 мг | 5 мг | 25.6% | 12% | 391 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 3.5% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.342 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.2% | 3868 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.729 мкг | 3 мкг | 24.3% | 11.4% | 412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 2.155 мкг | 10 мкг | 21.6% | 10.1% | 464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.635 мг | 15 мг | 4.2% | 2% | 2362 г |
| Витамин Н, биотин | 19.5 мкг | 50 мкг | 39% | 18.3% | 256 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3768 мг | 20 мг | 21.9% | 10.3% | 457 г |
| Ниацин | 0.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.76 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.8% | 1703 г |
| Кальций, Ca | 191.24 мг | 1000 мг | 19.1% | 9% | 523 г |
| Магний, Mg | 16.89 мг | 400 мг | 4.2% | 2% | 2368 г |
| Натрий, Na | 254.95 мг | 1300 мг | 19.6% | 9.2% | 510 г |
| Сера, S | 203.45 мг | 1000 мг | 20.3% | 9.5% | 492 г |
| Фосфор, P | 261.1 мг | 800 мг | 32.6% | 15.3% | 306 г |
| Хлор, Cl | 345 мг | 2300 мг | 15% | 7% | 667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.529 мг | 18 мг | 14.1% | 6.6% | 712 г |
| Йод, I | 16.18 мкг | 150 мкг | 10.8% | 5.1% | 927 г |
| Кобальт, Co | 9.474 мкг | 10 мкг | 94.7% | 44.4% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.0433 мг | 2 мг | 2.2% | 1% | 4619 г |
| Медь, Cu | 86.57 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.1% | 1155 г |
| Молибден, Mo | 5.684 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.8% | 1232 г |
| Селен, Se | 29.646 мкг | 55 мкг | 53.9% | 25.3% | 186 г |
| Фтор, F | 52.15 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7670 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.6% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 1.6058 мг | 12 мг | 13.4% | 6.3% | 747 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.352 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.861 г | ~ | |||
| Валин | 0.997 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.558 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.722 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.329 г | ~ | |||
| Лизин | 1.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.483 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.801 г | ~ | |||
| Треонин | 0.724 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.809 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.477 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.247 г | ~ | |||
| Аланин | 0.768 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.379 г | ~ | |||
| Глицин | 0.458 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.405 г | ~ | |||
| Пролин | 0.746 г | ~ | |||
| Серин | 1.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.668 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 529.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.059 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.229 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.221 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.544 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.308 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.486 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.103 г | min 16.8 г | 36.3% | 17% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.303 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.281 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром составляет 213,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».