Мой здоровый рацион

Рецепт Римма Салат из помидор с зеленым луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Римма Салат из помидор с зеленым луком

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 120 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Римма Салат из помидор с зеленым луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.5 ккал 1684 ккал 1% 6.1% 10206 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.5% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 10.3% 5763 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 21.2% 2857 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 24.8% 2423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.3 мкг 900 мкг 11.8% 71.5% 847 г
бета Каротин 0.877 мг 5 мг 17.5% 106.1% 570 г
Лютеин + Зеаксантин 171.03 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 15.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 9.7% 6207 г
Витамин В4, холин 0.86 мг 500 мг 0.2% 1.2% 58140 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 3.6% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 5.5% 11111 г
Витамин В9, фолаты 5.98 мкг 400 мкг 1.5% 9.1% 6689 г
Витамин C, аскорбиновая 17.02 мг 90 мг 18.9% 114.5% 529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 1.8% 35714 г
Витамин К, филлохинон 37.5 мкг 120 мкг 31.3% 189.7% 320 г
Витамин РР, НЭ 0.4645 мг 20 мг 2.3% 13.9% 4306 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.48 мг 2500 мг 9% 54.5% 1109 г
Кальций, Ca 17.97 мг 1000 мг 1.8% 10.9% 5565 г
Кремний, Si 4.784 мг 30 мг 15.9% 96.4% 627 г
Магний, Mg 3.26 мг 400 мг 0.8% 4.8% 12270 г
Натрий, Na 143.55 мг 1300 мг 11% 66.7% 906 г
Сера, S 12.1 мг 1000 мг 1.2% 7.3% 8264 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 24.8% 2417 г
Хлор, Cl 243.75 мг 2300 мг 10.6% 64.2% 944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.6 мкг ~
Бор, B 91.7 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 17% 3529 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 6.7% 9434 г
Кобальт, Co 4.834 мкг 10 мкг 48.3% 292.7% 207 г
Литий, Li 23.123 мкг ~
Марганец, Mn 0.1424 мг 2 мг 7.1% 43% 1404 г
Медь, Cu 94.79 мкг 1000 мкг 9.5% 57.6% 1055 г
Молибден, Mo 5.947 мкг 70 мкг 8.5% 51.5% 1177 г
Никель, Ni 10.365 мкг ~
Рубидий, Rb 122 мкг ~
Селен, Se 0.419 мкг 55 мкг 0.8% 4.8% 13126 г
Фтор, F 15.95 мкг 4000 мкг 0.4% 2.4% 25078 г
Хром, Cr 3.99 мкг 50 мкг 8% 48.5% 1253 г
Цинк, Zn 0.2013 мг 12 мг 1.7% 10.3% 5961 г
Цирконий, Zr 3.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 12.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность Римма Салат из помидор с зеленым луком составляет 16,5 кКал.

  • Порция = 151 гр (24.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».