| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Огурец парниковый | 42 г |
| Перец сладкий красный | 40 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 21 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 10 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1571 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.1% | 3040 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 15.7% | 596 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.5 мкг | 900 мкг | 13.2% | 12.3% | 759 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 11.6% | 805 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 6.9% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 5.23 мг | 500 мг | 1% | 0.9% | 9560 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 4.7% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 8.3% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.786 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.1% | 4553 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 6.3% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.34 мг | 90 мг | 72.6% | 67.7% | 138 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 20408 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.049 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.097 мг | 15 мг | 7.3% | 6.8% | 1367 г |
| Витамин Н, биотин | 0.218 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 22936 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 8.7% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5755 мг | 20 мг | 2.9% | 2.7% | 3475 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.35 мг | 2500 мг | 6.7% | 6.3% | 1485 г |
| Кальций, Ca | 71.72 мг | 1000 мг | 7.2% | 6.7% | 1394 г |
| Кремний, Si | 19.688 мг | 30 мг | 65.6% | 61.2% | 152 г |
| Магний, Mg | 8.6 мг | 400 мг | 2.2% | 2.1% | 4651 г |
| Натрий, Na | 274.93 мг | 1300 мг | 21.1% | 19.7% | 473 г |
| Сера, S | 25.07 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.3% | 3989 г |
| Фосфор, P | 63.1 мг | 800 мг | 7.9% | 7.4% | 1268 г |
| Хлор, Cl | 26.94 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.1% | 8537 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.564 мг | 18 мг | 3.1% | 2.9% | 3191 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 2.671 мкг | 10 мкг | 26.7% | 24.9% | 374 г |
| Литий, Li | 28.497 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1012 мг | 2 мг | 5.1% | 4.8% | 1976 г |
| Медь, Cu | 83.26 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 7.7% | 1201 г |
| Молибден, Mo | 3.422 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4.6% | 2046 г |
| Никель, Ni | 4.916 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.084 мкг | 55 мкг | 3.8% | 3.5% | 2639 г |
| Фтор, F | 7.71 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 51881 г |
| Хром, Cr | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 6.1% | 1538 г |
| Цинк, Zn | 0.5704 мг | 12 мг | 4.8% | 4.5% | 2104 г |
| Цирконий, Zr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.78 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.087 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.064 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.061 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.221 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.13 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.322 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.311 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.428 г | min 16.8 г | 26.4% | 24.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.234 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.835 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.733 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат греческий составляет 107,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».