| Яйцо куриное | 125 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 3 г |
| Лук репчатый | 55 г |
| Колбаса сырокопченая, брауншвейгская | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.3 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1057 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 8.6% | 731 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 13.2% | 475 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.9 мкг | 900 мкг | 19.4% | 12.2% | 515 г |
| Ретинол | 0.168 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 10.5% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 160.72 мг | 500 мг | 32.1% | 20.2% | 311 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.852 мг | 5 мг | 17% | 10.7% | 587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 3.8% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.944 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.329 мкг | 3 мкг | 11% | 6.9% | 912 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.79 мг | 90 мг | 3.1% | 1.9% | 3226 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.421 мкг | 10 мкг | 14.2% | 8.9% | 704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.508 мг | 15 мг | 3.4% | 2.1% | 2953 г |
| Витамин Н, биотин | 13.049 мкг | 50 мкг | 26.1% | 16.4% | 383 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2448 мг | 20 мг | 16.2% | 10.2% | 616 г |
| Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.4 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.1% | 1530 г |
| Кальций, Ca | 46.76 мг | 1000 мг | 4.7% | 3% | 2139 г |
| Кремний, Si | 1.394 мг | 30 мг | 4.6% | 2.9% | 2152 г |
| Магний, Mg | 13.45 мг | 400 мг | 3.4% | 2.1% | 2974 г |
| Натрий, Na | 302.25 мг | 1300 мг | 23.3% | 14.6% | 430 г |
| Сера, S | 149.58 мг | 1000 мг | 15% | 9.4% | 669 г |
| Фосфор, P | 155.5 мг | 800 мг | 19.4% | 12.2% | 514 г |
| Хлор, Cl | 196.56 мг | 2300 мг | 8.5% | 5.3% | 1170 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.077 мг | 18 мг | 11.5% | 7.2% | 867 г |
| Йод, I | 13.51 мкг | 150 мкг | 9% | 5.6% | 1110 г |
| Кобальт, Co | 7.752 мкг | 10 мкг | 77.5% | 48.7% | 129 г |
| Марганец, Mn | 0.0829 мг | 2 мг | 4.1% | 2.6% | 2413 г |
| Медь, Cu | 76.78 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.8% | 1302 г |
| Молибден, Mo | 3.969 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.6% | 1764 г |
| Никель, Ni | 0.836 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 132.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.59 мкг | 55 мкг | 35.6% | 22.3% | 281 г |
| Фтор, F | 43.49 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9198 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.9% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 0.9434 мг | 12 мг | 7.9% | 5% | 1272 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.643 г | ~ | |||
| Валин | 0.625 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.298 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.88 г | ~ | |||
| Лизин | 0.776 г | ~ | |||
| Метионин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.543 г | ~ | |||
| Треонин | 0.498 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.502 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.875 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аланин | 0.558 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.959 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.351 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.449 г | ~ | |||
| Пролин | 0.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.663 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.11 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.2% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.42 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.2% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 369.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.025 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.015 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.481 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.953 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.995 г | min 16.8 г | 29.7% | 18.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.25 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.966 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Мой омлет составляет 159,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».