Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная без муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная без муки

Сахар песок 32 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 600 г
Масло оливковое 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная без муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.2 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 978 г
Белки 24.1 г 76 г 31.7% 18.4% 315 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.7% 1556 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.6% 2258 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.5% 4052 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 2.6% 2278 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.321 мг 1.8 мг 17.8% 10.3% 561 г
Витамин В4, холин 82.66 мг 500 мг 16.5% 9.6% 605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 4.5% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 7% 830 г
Витамин В9, фолаты 48.192 мкг 400 мкг 12% 7% 830 г
Витамин В12, кобаламин 1.622 мкг 3 мкг 54.1% 31.4% 185 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 1.8% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.3% 16854 г
Витамин Н, биотин 11.208 мкг 50 мкг 22.4% 13% 446 г
Витамин РР, НЭ 4.8972 мг 20 мг 24.5% 14.2% 408 г
Ниацин 0.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.2 мг 2500 мг 4.2% 2.4% 2399 г
Кальций, Ca 137.08 мг 1000 мг 13.7% 8% 730 г
Магний, Mg 26.63 мг 400 мг 6.7% 3.9% 1502 г
Натрий, Na 54.89 мг 1300 мг 4.2% 2.4% 2368 г
Сера, S 256.28 мг 1000 мг 25.6% 14.9% 390 г
Фосфор, P 221.5 мг 800 мг 27.7% 16.1% 361 г
Хлор, Cl 153.32 мг 2300 мг 6.7% 3.9% 1500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 2.1% 2795 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 6912 г
Кобальт, Co 3.458 мкг 10 мкг 34.6% 20.1% 289 г
Марганец, Mn 0.0126 мг 2 мг 0.6% 0.3% 15873 г
Медь, Cu 80.17 мкг 1000 мкг 8% 4.6% 1247 г
Молибден, Mo 9.783 мкг 70 мкг 14% 8.1% 716 г
Селен, Se 39.019 мкг 55 мкг 70.9% 41.2% 141 г
Фтор, F 43.92 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9107 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11628 г
Цинк, Zn 0.5523 мг 12 мг 4.6% 2.7% 2173 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.672 г min 16.8 г 4% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.573 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная без муки составляет 172,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».