Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка с соусом песто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка с соусом песто

Куриная грудка (филе) (Запекание) 320 г
Соус Песто К Салату [ВкусВилл] 20 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с соусом песто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.5 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1421 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 20.7% 409 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.2% 1366 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.7% 12882 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 3.3% 2537 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 5.1% 1667 г
бета Каротин 0.284 мг 5 мг 5.7% 4.8% 1761 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.1% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.1% 2687 г
Витамин В4, холин 64.48 мг 500 мг 12.9% 10.9% 775 г
Витамин В5, пантотеновая 1.22 мг 5 мг 24.4% 20.6% 410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.649 мг 2 мг 32.5% 27.4% 308 г
Витамин В9, фолаты 10.709 мкг 400 мкг 2.7% 2.3% 3735 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 4.5% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 8.87 мг 90 мг 9.9% 8.4% 1015 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.672 мг 15 мг 4.5% 3.8% 2232 г
Витамин Н, биотин 0.426 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11737 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин РР, НЭ 6.0657 мг 20 мг 30.3% 25.6% 330 г
Ниацин 8.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 323.74 мг 2500 мг 12.9% 10.9% 772 г
Кальций, Ca 11.02 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9074 г
Кремний, Si 2.128 мг 30 мг 7.1% 6% 1410 г
Магний, Mg 72.15 мг 400 мг 18% 15.2% 554 г
Натрий, Na 46.45 мг 1300 мг 3.6% 3% 2799 г
Сера, S 174.47 мг 1000 мг 17.4% 14.7% 573 г
Фосфор, P 138.6 мг 800 мг 17.3% 14.6% 577 г
Хлор, Cl 78.46 мг 2300 мг 3.4% 2.9% 2931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.9 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 1.378 мг 18 мг 7.7% 6.5% 1306 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 3% 2857 г
Кобальт, Co 8.936 мкг 10 мкг 89.4% 75.4% 112 г
Литий, Li 10.284 мкг ~
Марганец, Mn 0.0648 мг 2 мг 3.2% 2.7% 3086 г
Медь, Cu 99.53 мкг 1000 мкг 10% 8.4% 1005 г
Молибден, Mo 10.804 мкг 70 мкг 15.4% 13% 648 г
Никель, Ni 4.61 мкг ~
Рубидий, Rb 54.3 мкг ~
Селен, Se 17.39 мкг 55 мкг 31.6% 26.7% 316 г
Фтор, F 105.44 мкг 4000 мкг 2.6% 2.2% 3794 г
Хром, Cr 20.69 мкг 50 мкг 41.4% 34.9% 242 г
Цинк, Zn 1.0544 мг 12 мг 8.8% 7.4% 1138 г
Цирконий, Zr 1.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 1.385 г ~
Валин 0.992 г ~
Гистидин* 1.004 г ~
Изолейцин 0.864 г ~
Лейцин 1.511 г ~
Лизин 2.011 г ~
Метионин 0.343 г ~
Метионин + Цистеин 0.662 г ~
Треонин 0.85 г ~
Триптофан 0.29 г ~
Фенилаланин 0.811 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.5 г ~
Заменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аланин 0.993 г ~
Аспарагиновая кислота 1.517 г ~
Гидроксипролин 0.159 г ~
Глицин 0.703 г ~
Глутаминовая кислота 2.323 г ~
Пролин 0.771 г ~
Серин 0.773 г ~
Тирозин 0.69 г ~
Цистеин 0.327 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.303 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.537 г min 16.8 г 3.2% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.439 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с соусом песто составляет 118,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».