| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 103 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Укроп | 10 г |
| Сметана 20% жирности | 102 г |
| Заправка для салата, медово-горчичная, низкокалорийная | 10 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 235 г |
| Лаваш, из цельного зерна | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.4 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 6% | 673 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 7% | 571 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 11.1% | 359 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 2.4% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 13.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3% | 1333 г |
| Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4249 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 248.5 мкг | 900 мкг | 27.6% | 11% | 362 г |
| Ретинол | 0.195 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 2.6% | 1543 г |
| бета Криптоксантин | 0.096 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.284 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 3.4% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 6.7% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 133.54 мг | 500 мг | 26.7% | 10.7% | 374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.909 мг | 5 мг | 18.2% | 7.3% | 550 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 3.3% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.089 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.1% | 1897 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.621 мкг | 3 мкг | 20.7% | 8.3% | 483 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.44 мг | 90 мг | 7.2% | 2.9% | 1398 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.212 мкг | 10 мкг | 12.1% | 4.8% | 825 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.703 мг | 15 мг | 4.7% | 1.9% | 2134 г |
| Витамин Н, биотин | 10.46 мкг | 50 мкг | 20.9% | 8.3% | 478 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.9 мкг | 120 мкг | 41.6% | 16.6% | 240 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0998 мг | 20 мг | 15.5% | 6.2% | 645 г |
| Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.19 мг | 2500 мг | 6.9% | 2.8% | 1452 г |
| Кальций, Ca | 231.95 мг | 1000 мг | 23.2% | 9.3% | 431 г |
| Кремний, Si | 0.463 мг | 30 мг | 1.5% | 0.6% | 6479 г |
| Магний, Mg | 33.87 мг | 400 мг | 8.5% | 3.4% | 1181 г |
| Натрий, Na | 340.26 мг | 1300 мг | 26.2% | 10.5% | 382 г |
| Сера, S | 155.23 мг | 1000 мг | 15.5% | 6.2% | 644 г |
| Фосфор, P | 244.6 мг | 800 мг | 30.6% | 12.2% | 327 г |
| Хлор, Cl | 337.66 мг | 2300 мг | 14.7% | 5.9% | 681 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.174 мг | 18 мг | 12.1% | 4.8% | 828 г |
| Йод, I | 11.04 мкг | 150 мкг | 7.4% | 3% | 1359 г |
| Кобальт, Co | 4.798 мкг | 10 мкг | 48% | 19.2% | 208 г |
| Литий, Li | 0.643 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.466 мг | 2 мг | 23.3% | 9.3% | 429 г |
| Медь, Cu | 126.18 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 5% | 793 г |
| Молибден, Mo | 3.909 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2.2% | 1791 г |
| Никель, Ni | 0.397 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.707 мкг | 55 мкг | 50.4% | 20.1% | 199 г |
| Стронций, Sr | 5.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.35 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11315 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.2% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 1.6502 мг | 12 мг | 13.8% | 5.5% | 727 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.692 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.245 г | ~ | |||
| Валин | 0.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.347 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.536 г | ~ | |||
| Лизин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.247 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.508 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.813 г | ~ | |||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.381 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.636 г | ~ | |||
| Пролин | 0.7 г | ~ | |||
| Серин | 0.345 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 294.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.077 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.249 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.23 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.479 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.319 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.677 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.725 г | min 16.8 г | 28.1% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.506 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из лаваша с яйцом составляет 250,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».