Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с редисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с редисом

Листовой Салат в Горшочке [Global Village] 50 г
Редис 70 г
Огурец грунтовый 80 г
Помидор (томат), грунтовый 80 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с редисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.4 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2699 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.9% 8444 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 14.9% 1077 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.6% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8% 2000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 6.3% 2565 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.8 мкг 900 мкг 4.3% 6.9% 2320 г
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 7.5% 2137 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.7% 5806 г
Витамин В4, холин 4.99 мг 500 мг 1% 1.6% 10020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 5.9% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 5% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.492 мкг 400 мкг 1.4% 2.2% 7283 г
Витамин C, аскорбиновая 15.42 мг 90 мг 17.1% 27.4% 584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 2.6% 6224 г
Витамин Н, биотин 0.569 мкг 50 мкг 1.1% 1.8% 8787 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 9.3% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.3424 мг 20 мг 1.7% 2.7% 5841 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.39 мг 2500 мг 7.1% 11.4% 1409 г
Кальций, Ca 19.29 мг 1000 мг 1.9% 3% 5184 г
Кремний, Si 25.254 мг 30 мг 84.2% 134.9% 119 г
Магний, Mg 12.31 мг 400 мг 3.1% 5% 3249 г
Натрий, Na 5.36 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 24254 г
Сера, S 6.63 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 15083 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 5.8% 2768 г
Хлор, Cl 32.68 мг 2300 мг 1.4% 2.2% 7038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287.1 мкг ~
Бор, B 55.3 мкг ~
Ванадий, V 44.03 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 5.8% 2795 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 3.5% 4615 г
Кобальт, Co 2.61 мкг 10 мкг 26.1% 41.8% 383 г
Литий, Li 13.322 мкг ~
Марганец, Mn 0.1224 мг 2 мг 6.1% 9.8% 1634 г
Медь, Cu 92.54 мкг 1000 мкг 9.3% 14.9% 1081 г
Молибден, Mo 5.729 мкг 70 мкг 8.2% 13.1% 1222 г
Никель, Ni 6.85 мкг ~
Рубидий, Rb 41.5 мкг ~
Селен, Se 0.332 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16566 г
Фтор, F 17.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23324 г
Хром, Cr 5.59 мкг 50 мкг 11.2% 17.9% 894 г
Цинк, Zn 0.16 мг 12 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.452 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с редисом составляет 62,4 кКал.

  • Порция = 295 гр (184.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов