Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли КЕТО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли КЕТО

Миндаль 30 г
Сметана 25% жирности 30 г
Яйцо куриное 90 г
Псиллиум 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли КЕТО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 660 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 5.8% 673 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 15.1% 259 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.7% 5919 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.7% 1429 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.1% 3726 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.5 мкг 900 мкг 4.1% 1.6% 2466 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 3.3% 1208 г
Витамин В4, холин 34.53 мг 500 мг 6.9% 2.7% 1448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.1% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 9.51 мкг 400 мкг 2.4% 0.9% 4206 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 0.9% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.941 мг 15 мг 32.9% 12.9% 304 г
Витамин Н, биотин 1.569 мкг 50 мкг 3.1% 1.2% 3187 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.3333 мг 20 мг 6.7% 2.6% 1500 г
Ниацин 0.804 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.27 мг 2500 мг 6.7% 2.6% 1504 г
Кальций, Ca 70 мг 1000 мг 7% 2.7% 1429 г
Кремний, Si 9.804 мг 30 мг 32.7% 12.8% 306 г
Магний, Mg 47.45 мг 400 мг 11.9% 4.7% 843 г
Натрий, Na 8.82 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 14739 г
Сера, S 39.61 мг 1000 мг 4% 1.6% 2525 г
Фосфор, P 104.5 мг 800 мг 13.1% 5.1% 766 г
Хлор, Cl 19.61 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.3 мкг ~
Бор, B 39.2 мкг ~
Ванадий, V 8.8 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 1.9% 2041 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8523 г
Кобальт, Co 2.471 мкг 10 мкг 24.7% 9.7% 405 г
Литий, Li 4.196 мкг ~
Марганец, Mn 0.3771 мг 2 мг 18.9% 7.4% 530 г
Медь, Cu 31.37 мкг 1000 мкг 3.1% 1.2% 3188 г
Молибден, Mo 6.804 мкг 70 мкг 9.7% 3.8% 1029 г
Никель, Ni 23.529 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 0.549 мкг 55 мкг 1% 0.4% 10018 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Титан, Ti 8.82 мкг ~
Фтор, F 20.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19427 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 1.5% 2551 г
Цинк, Zn 0.4627 мг 12 мг 3.9% 1.5% 2593 г
Цирконий, Zr 6.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.429 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.386 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.814 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.608 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.706 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.682 г min 16.8 г 51.7% 20.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.137 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.739 г от 11.2 до 20.6 г 24.5% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.451 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Вафли КЕТО составляет 255 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».