Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог "Крестьянский" 5% 500 г
Крупа манная 170 г
Яйцо куриное 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.4 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 12.4% 425 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.2% 1244 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 4.5% 1159 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.3% 4059 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 2.4% 2244 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 6.4% 818 г
Витамин В4, холин 16.45 мг 500 мг 3.3% 1.7% 3040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.9% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 5.912 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6766 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.6% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.465 мг 15 мг 3.1% 1.6% 3226 г
Витамин Н, биотин 1.324 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3776 г
Витамин РР, НЭ 3.6669 мг 20 мг 18.3% 9.6% 545 г
Ниацин 0.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.1 мг 2500 мг 4.7% 2.5% 2117 г
Кальций, Ca 122.71 мг 1000 мг 12.3% 6.5% 815 г
Кремний, Si 1.423 мг 30 мг 4.7% 2.5% 2108 г
Магний, Mg 21.09 мг 400 мг 5.3% 2.8% 1897 г
Натрий, Na 38.09 мг 1300 мг 2.9% 1.5% 3413 г
Сера, S 29.32 мг 1000 мг 2.9% 1.5% 3411 г
Фосфор, P 186.2 мг 800 мг 23.3% 12.2% 430 г
Хлор, Cl 15.21 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 15122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.1 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 24.42 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 2% 2647 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11450 г
Кобальт, Co 6.583 мкг 10 мкг 65.8% 34.6% 152 г
Марганец, Mn 0.1062 мг 2 мг 5.3% 2.8% 1883 г
Медь, Cu 22.04 мкг 1000 мкг 2.2% 1.2% 4537 г
Молибден, Mo 3.073 мкг 70 мкг 4.4% 2.3% 2278 г
Никель, Ni 2.727 мкг ~
Олово, Sn 0.76 мкг ~
Селен, Se 2.078 мкг 55 мкг 3.8% 2% 2647 г
Титан, Ti 2.11 мкг ~
Фтор, F 8.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47904 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10000 г
Цинк, Zn 0.2126 мг 12 мг 1.8% 0.9% 5644 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.875 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.326 г min 16.8 г 1.9% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.268 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 190,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов