Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный десерт

Творог Ростагрокомплекс 9% 180 г
Сливки Вкуснотеево 10% 125 г
Желатин 10 г
Сахар песок 42 г
Вода 50 г
Клубника 131 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.2 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1106 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 8% 826 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.6% 862 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4.1% 1576 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2% 3285 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин В4, холин 1.66 мг 500 мг 0.3% 0.2% 30120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 0.7% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11765 г
Витамин В9, фолаты 2.911 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 13741 г
Витамин C, аскорбиновая 17.47 мг 90 мг 19.4% 12.7% 515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 0.7% 10274 г
Витамин Н, биотин 1.164 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4296 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.1164 мг 20 мг 0.6% 0.4% 17182 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.15 мг 2500 мг 1.9% 1.2% 5302 г
Кальций, Ca 12.42 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8052 г
Кремний, Si 28.82 мг 30 мг 96.1% 63.1% 104 г
Магний, Mg 5.35 мг 400 мг 1.3% 0.9% 7477 г
Натрий, Na 5.43 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 23941 г
Сера, S 3.6 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Фосфор, P 6.7 мг 800 мг 0.8% 0.5% 11940 г
Хлор, Cl 4.81 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 47817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.4 мкг ~
Бор, B 53.9 мкг ~
Ванадий, V 2.62 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 1.4% 4775 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 51724 г
Кобальт, Co 1.164 мкг 10 мкг 11.6% 7.6% 859 г
Литий, Li 0.873 мкг ~
Марганец, Mn 0.0584 мг 2 мг 2.9% 1.9% 3425 г
Медь, Cu 36.46 мкг 1000 мкг 3.6% 2.4% 2743 г
Молибден, Mo 3.089 мкг 70 мкг 4.4% 2.9% 2266 г
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 0.116 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 47414 г
Стронций, Sr 2.5 мкг ~
Фтор, F 16.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24465 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8621 г
Цинк, Zn 0.0282 мг 12 мг 0.2% 0.1% 42553 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Творожный десерт составляет 152,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».