| Фасоль стручковая (Варка со сливом) | 1000 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 300 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1727 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 6.6% | 1551 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 14.5% | 709 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 12.8% | 800 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.9 мкг | 900 мкг | 11.5% | 11.8% | 866 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 5.5% | 1852 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 12.8% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 69.46 мг | 500 мг | 13.9% | 14.3% | 720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 8.6% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 6.1% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.469 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.2% | 3208 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 4.1% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.02 мг | 90 мг | 3.4% | 3.5% | 2980 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.503 мкг | 10 мкг | 5% | 5.1% | 1988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.616 мг | 15 мг | 17.4% | 17.8% | 573 г |
| Витамин Н, биотин | 4.62 мкг | 50 мкг | 9.2% | 9.4% | 1082 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 8.9% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0728 мг | 20 мг | 5.4% | 5.5% | 1864 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.9 мг | 2500 мг | 7.7% | 7.9% | 1303 г |
| Кальций, Ca | 60.61 мг | 1000 мг | 6.1% | 6.3% | 1650 г |
| Магний, Mg | 21.47 мг | 400 мг | 5.4% | 5.5% | 1863 г |
| Натрий, Na | 216.19 мг | 1300 мг | 16.6% | 17% | 601 г |
| Сера, S | 54.06 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.5% | 1850 г |
| Фосфор, P | 78.1 мг | 800 мг | 9.8% | 10.1% | 1024 г |
| Хлор, Cl | 260.92 мг | 2300 мг | 11.3% | 11.6% | 881 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.405 мг | 18 мг | 7.8% | 8% | 1281 г |
| Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 3.1% | 3282 г |
| Кобальт, Co | 2.344 мкг | 10 мкг | 23.4% | 24% | 427 г |
| Марганец, Mn | 0.1054 мг | 2 мг | 5.3% | 5.4% | 1898 г |
| Медь, Cu | 68.44 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 7% | 1461 г |
| Молибден, Mo | 1.787 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.7% | 3917 г |
| Селен, Se | 7.626 мкг | 55 мкг | 13.9% | 14.3% | 721 г |
| Фтор, F | 21.19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18877 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.8% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.4246 мг | 12 мг | 3.5% | 3.6% | 2826 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.679 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 72% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.811 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.155 г | min 16.8 г | 12.8% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.221 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.2% | 33% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.962 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Зелёная фасоль с яйцом составляет 97,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».