Мой здоровый рацион

Рецепт Суп со свининой К. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп со свининой К

Картофель отварной по 1-206 40 г
Свинина мясная 40 г
Лук репчатый 6 г
Вода 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со свининой К".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.3 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5% 1152 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 13.7% 415 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 1.8% 3221 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 1.8% 3188 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.251 мг 1.5 мг 16.7% 9.5% 598 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.6% 2222 г
Витамин В4, холин 35.65 мг 500 мг 7.1% 4.1% 1403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 4.6% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 7.1% 810 г
Витамин В9, фолаты 5.78 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 6920 г
Витамин C, аскорбиновая 6.4 мг 90 мг 7.1% 4.1% 1406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7075 г
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 92593 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.95 мг 20 мг 14.8% 8.4% 678 г
Ниацин 1.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 324.1 мг 2500 мг 13% 7.4% 771 г
Кальций, Ca 10.09 мг 1000 мг 1% 0.6% 9911 г
Кремний, Si 0.3 мг 30 мг 1% 0.6% 10000 г
Магний, Mg 19.38 мг 400 мг 4.8% 2.7% 2064 г
Натрий, Na 61.57 мг 1300 мг 4.7% 2.7% 2111 г
Сера, S 98.88 мг 1000 мг 9.9% 5.6% 1011 г
Фосфор, P 90.7 мг 800 мг 11.3% 6.4% 882 г
Хлор, Cl 21.14 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 10880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Железо, Fe 1.048 мг 18 мг 5.8% 3.3% 1718 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5319 г
Кобальт, Co 3.5 мкг 10 мкг 35% 20% 286 г
Марганец, Mn 0.0814 мг 2 мг 4.1% 2.3% 2457 г
Медь, Cu 110.38 мкг 1000 мкг 11% 6.3% 906 г
Молибден, Mo 5.424 мкг 70 мкг 7.7% 4.4% 1291 г
Никель, Ni 5.1 мкг ~
Олово, Sn 12 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 36667 г
Фтор, F 43.58 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9179 г
Хром, Cr 5.52 мкг 50 мкг 11% 6.3% 906 г
Цинк, Zn 0.987 мг 12 мг 8.2% 4.7% 1216 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.966 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.334 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.431 г ~
Лизин 0.5 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.444 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.532 г ~
Гидроксипролин 0.068 г ~
Глицин 0.283 г ~
Глутаминовая кислота 0.901 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.21 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.172 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.936 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 1.552 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.152 г min 16.8 г 36.6% 20.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.444 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.496 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.456 г от 11.2 до 20.6 г 13% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.088 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Суп со свининой К составляет 175,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».