| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 150 г |
| Сыр Белебеевский | 40 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1193 г |
| Белки | 25.2 г | 76 г | 33.2% | 23.5% | 302 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.8% | 1474 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3323 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.7 мкг | 900 мкг | 9.5% | 6.7% | 1050 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 6.7% | 1062 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.3% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 36.76 мг | 500 мг | 7.4% | 5.2% | 1360 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.395 мг | 5 мг | 27.9% | 19.8% | 358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.682 мг | 2 мг | 34.1% | 24.2% | 293 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.489 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7287 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 4.8% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.88 мг | 90 мг | 47.6% | 33.7% | 210 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 2.1% | 3432 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9768 мг | 20 мг | 34.9% | 24.7% | 287 г |
| Ниацин | 9.784 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.78 мг | 2500 мг | 11.1% | 7.9% | 900 г |
| Кальций, Ca | 7.9 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12658 г |
| Кремний, Si | 3.43 мг | 30 мг | 11.4% | 8.1% | 875 г |
| Магний, Mg | 71.48 мг | 400 мг | 17.9% | 12.7% | 560 г |
| Натрий, Na | 48.06 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.6% | 2705 г |
| Сера, S | 218.19 мг | 1000 мг | 21.8% | 15.4% | 458 г |
| Фосфор, P | 141.2 мг | 800 мг | 17.7% | 12.5% | 567 г |
| Хлор, Cl | 65.57 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.1% | 3508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.418 мг | 18 мг | 7.9% | 5.6% | 1269 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 8.888 мкг | 10 мкг | 88.9% | 63% | 113 г |
| Литий, Li | 13.565 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0408 мг | 2 мг | 2% | 1.4% | 4902 г |
| Медь, Cu | 102.47 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7.2% | 976 г |
| Молибден, Mo | 9.47 мкг | 70 мкг | 13.5% | 9.6% | 739 г |
| Никель, Ni | 0.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.574 мкг | 55 мкг | 32% | 22.7% | 313 г |
| Фтор, F | 103.82 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.8% | 3853 г |
| Хром, Cr | 20.69 мкг | 50 мкг | 41.4% | 29.3% | 242 г |
| Цинк, Zn | 1.3483 мг | 12 мг | 11.2% | 7.9% | 890 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.899 г | ~ | |||
| Валин | 1.367 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.377 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.076 г | ~ | |||
| Лизин | 2.767 г | ~ | |||
| Метионин | 0.471 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.911 г | ~ | |||
| Треонин | 1.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.398 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аланин | 1.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.017 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.218 г | ~ | |||
| Глицин | 0.957 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.943 г | ~ | |||
| Пролин | 1.05 г | ~ | |||
| Серин | 1.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.945 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.45 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.028 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.645 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.532 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.79 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Рубленные котлетки с болгар.перцем Ешь и худей составляет 141,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».