| Яйцо куриное | 3 С0 |
| Сметана 25% жирности | 50 г |
| Мука миндальная | 40 г |
| Псиллиум [Excess Free] | 5 г |
| Капуста белокочанная | 400 г |
| Лук репчатый, сырой | 100 г |
| Масло Сливочное [Вкуснотеево] | 50 г |
| Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.7 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1110 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.4% | 1490 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 15.1% | 438 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.3% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4% | 1667 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.4 мкг | 900 мкг | 7.6% | 5% | 1316 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.479 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 5.1% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 67.39 мг | 500 мг | 13.5% | 8.9% | 742 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 4.2% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 3.2% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.832 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.4% | 2697 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.65 мг | 90 мг | 32.9% | 21.7% | 304 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.482 мкг | 10 мкг | 4.8% | 3.2% | 2075 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 6944 г |
| Витамин Н, биотин | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 6% | 1094 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.6 мкг | 120 мкг | 30.5% | 20.1% | 328 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.257 мг | 20 мг | 6.3% | 4.2% | 1591 г |
| Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.37 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.2% | 1267 г |
| Кальций, Ca | 42.63 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.8% | 2346 г |
| Кремний, Si | 25.389 мг | 30 мг | 84.6% | 55.8% | 118 г |
| Магний, Mg | 11.93 мг | 400 мг | 3% | 2% | 3353 г |
| Натрий, Na | 37.69 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.9% | 3449 г |
| Сера, S | 58.42 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.8% | 1712 г |
| Фосфор, P | 63.3 мг | 800 мг | 7.9% | 5.2% | 1264 г |
| Хлор, Cl | 55.01 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.6% | 4181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.869 мг | 18 мг | 4.8% | 3.2% | 2071 г |
| Йод, I | 6.17 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.7% | 2431 г |
| Кобальт, Co | 3.611 мкг | 10 мкг | 36.1% | 23.8% | 277 г |
| Марганец, Mn | 0.1033 мг | 2 мг | 5.2% | 3.4% | 1936 г |
| Медь, Cu | 59.69 мкг | 1000 мкг | 6% | 4% | 1675 г |
| Молибден, Mo | 6.383 мкг | 70 мкг | 9.1% | 6% | 1097 г |
| Никель, Ni | 7.186 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.84 мкг | 55 мкг | 12.4% | 8.2% | 804 г |
| Фтор, F | 17.62 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22701 г |
| Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.3% | 1534 г |
| Цинк, Zn | 0.4656 мг | 12 мг | 3.9% | 2.6% | 2577 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лизин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.415 г | ~ | |||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.544 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.231 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.796 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.958 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.446 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.527 г | min 16.8 г | 9.1% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.883 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с капустой составляет 151,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».