| Крупа булгур Агро Альянс | 233 г |
| Вода | 617 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.9 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1492 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.8% | 11200 г |
| Углеводы | 23.5 г | 219 г | 10.7% | 9.5% | 932 г |
| Углеводы (общие) | 23.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 17.3% | 513 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3179 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 68.991 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 8.81 мг | 500 мг | 1.8% | 1.6% | 5675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 5.8% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 4.8% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.467 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.9% | 4724 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.019 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6037 мг | 20 мг | 8% | 7.1% | 1247 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.57 мг | 2500 мг | 5.1% | 4.5% | 1944 г |
| Кальций, Ca | 14.71 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6798 г |
| Магний, Mg | 52.26 мг | 400 мг | 13.1% | 11.6% | 765 г |
| Натрий, Na | 6.08 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 21382 г |
| Сера, S | 39.37 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.5% | 2540 г |
| Фосфор, P | 94.1 мг | 800 мг | 11.8% | 10.5% | 850 г |
| Хлор, Cl | 1.16 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 198276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.772 мг | 18 мг | 4.3% | 3.8% | 2332 г |
| Марганец, Mn | 0.9572 мг | 2 мг | 47.9% | 42.4% | 209 г |
| Медь, Cu | 105.55 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 9.4% | 947 г |
| Молибден, Mo | 1.329 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.7% | 5267 г |
| Селен, Se | 0.721 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.2% | 7628 г |
| Фтор, F | 83.04 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.9% | 4817 г |
| Цинк, Zn | 0.6052 мг | 12 мг | 5% | 4.4% | 1983 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.4 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Булгур националь отварной мой составляет 112,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».