Творог полужирный 9,0% жирности | 200 г |
Яйцо куриное | 47 г |
Сахар песок | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Ингредиенты смешать, на противень положить пергаментную бумагу, смазать ее подсолнечным маслом, ложечкой выложить творожную массу на противень и запекать при 160 градусов в духовке до готовности
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 173.7 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 12.2% | 472 г |
Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 9.3% | 622 г |
Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.7% | 3476 г |
Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3465 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 89.3 мкг | 900 мкг | 9.9% | 5.7% | 1008 г |
Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.7% | 3488 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 9.2% | 627 г |
Витамин В4, холин | 81.3 мг | 500 мг | 16.3% | 9.4% | 615 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 5.2% | 1111 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
Витамин В9, фолаты | 28.188 мкг | 400 мкг | 7% | 4% | 1419 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.863 мкг | 3 мкг | 28.8% | 16.6% | 348 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
Витамин D, кальциферол | 0.621 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.6% | 1610 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 5725 г |
Витамин Н, биотин | 7.575 мкг | 50 мкг | 15.2% | 8.8% | 660 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.6508 мг | 20 мг | 18.3% | 10.5% | 548 г |
Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 111.68 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.6% | 2239 г |
Кальций, Ca | 140.46 мг | 1000 мг | 14% | 8.1% | 712 г |
Магний, Mg | 20.12 мг | 400 мг | 5% | 2.9% | 1988 г |
Натрий, Na | 502.45 мг | 1300 мг | 38.7% | 22.3% | 259 г |
Сера, S | 172.35 мг | 1000 мг | 17.2% | 9.9% | 580 г |
Фосфор, P | 204.8 мг | 800 мг | 25.6% | 14.7% | 391 г |
Хлор, Cl | 833.85 мг | 2300 мг | 36.3% | 20.9% | 276 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.805 мг | 18 мг | 4.5% | 2.6% | 2236 г |
Йод, I | 3.62 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.4% | 4144 г |
Кобальт, Co | 2.75 мкг | 10 мкг | 27.5% | 15.8% | 364 г |
Марганец, Mn | 0.0143 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 13986 г |
Медь, Cu | 75.05 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.3% | 1332 г |
Молибден, Mo | 8.277 мкг | 70 мкг | 11.8% | 6.8% | 846 г |
Селен, Se | 28.807 мкг | 55 мкг | 52.4% | 30.2% | 191 г |
Фтор, F | 34.56 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11574 г |
Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 6944 г |
Цинк, Zn | 0.5107 мг | 12 мг | 4.3% | 2.5% | 2350 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
Валин | 0.139 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
Лейцин | 0.195 г | ~ | |||
Лизин | 0.163 г | ~ | |||
Метионин | 0.076 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
Треонин | 0.11 г | ~ | |||
Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.128 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.222 г | ~ | |||
Глицин | 0.076 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.32 г | ~ | |||
Пролин | 0.072 г | ~ | |||
Серин | 0.168 г | ~ | |||
Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 123.81 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.371 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.898 г | min 16.8 г | 5.3% | 3.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.739 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники в духовке составляет 173,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».