| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1135 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 18.2% | 371 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 6.1% | 1098 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.5% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2% | 3362 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.6 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4.2% | 1590 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 1.5% | 4274 г |
| бета Криптоксантин | 0.123 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.526 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.2% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 97.02 мг | 500 мг | 19.4% | 13.1% | 515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.327 мг | 5 мг | 26.5% | 17.9% | 377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.656 мг | 2 мг | 32.8% | 22.1% | 305 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.645 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2% | 3435 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 5.1% | 1339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.94 мг | 90 мг | 3.3% | 2.2% | 3061 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.265 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.8% | 3774 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.595 мг | 15 мг | 10.6% | 7.1% | 940 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.4% | 1946 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.1 мкг | 120 мкг | 26.8% | 18.1% | 374 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5752 мг | 20 мг | 32.9% | 22.2% | 304 г |
| Ниацин | 8.498 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.94 мг | 2500 мг | 10.7% | 7.2% | 933 г |
| Кальций, Ca | 20.71 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4829 г |
| Кремний, Si | 0.545 мг | 30 мг | 1.8% | 1.2% | 5505 г |
| Магний, Mg | 70.81 мг | 400 мг | 17.7% | 11.9% | 565 г |
| Натрий, Na | 162.52 мг | 1300 мг | 12.5% | 8.4% | 800 г |
| Сера, S | 199.81 мг | 1000 мг | 20% | 13.5% | 500 г |
| Фосфор, P | 162.7 мг | 800 мг | 20.3% | 13.7% | 492 г |
| Хлор, Cl | 235.44 мг | 2300 мг | 10.2% | 6.9% | 977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.573 мг | 18 мг | 8.7% | 5.9% | 1144 г |
| Йод, I | 7.2 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.2% | 2083 г |
| Кобальт, Co | 8.348 мкг | 10 мкг | 83.5% | 56.3% | 120 г |
| Литий, Li | 0.404 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0736 мг | 2 мг | 3.7% | 2.5% | 2717 г |
| Медь, Cu | 84.4 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5.7% | 1185 г |
| Молибден, Mo | 10.376 мкг | 70 мкг | 14.8% | 10% | 675 г |
| Никель, Ni | 0.333 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.633 мкг | 55 мкг | 39.3% | 26.5% | 254 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 112.55 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.9% | 3554 г |
| Хром, Cr | 19.97 мкг | 50 мкг | 39.9% | 26.9% | 250 г |
| Цинк, Zn | 1.2044 мг | 12 мг | 10% | 6.7% | 996 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.376 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.495 г | ~ | |||
| Валин | 1.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.942 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.653 г | ~ | |||
| Лизин | 2.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.397 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.756 г | ~ | |||
| Треонин | 0.927 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.894 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.644 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.641 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.758 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.39 г | ~ | |||
| Пролин | 0.825 г | ~ | |||
| Серин | 0.889 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.75 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.366 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.236 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.359 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.692 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.666 г | min 16.8 г | 9.9% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.458 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.741 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.585 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность 148 кКал - Куринные Грудки в Яичном кляре с Мукой жарен с небольшим кол-вом Подсолн Масла составляет 148,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».