Мой здоровый рацион

Рецепт Залив пирог с цв кап. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Залив пирог с цв кап

Лук репчатый (Запекание) 179 г
Перец сладкий красный (Запекание) 261 г
Цветная капуста (Запекание) 313 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 203 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Вода 70 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 450 г
Пшеничная мука цельнозерновая 108 г
Овсяные отруби 60 г
Подсолнечное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Орегано, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Залив пирог с цв кап".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1490 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 11% 809 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.4% 2000 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 5.3% 1672 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 14.2% 625 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.7% 3377 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.9 мкг 900 мкг 10.8% 9.6% 929 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.426 мг 5 мг 8.5% 7.5% 1174 г
бета Криптоксантин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.481 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.179 мг 1.5 мг 11.9% 10.5% 838 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 8.9% 994 г
Витамин В4, холин 53.86 мг 500 мг 10.8% 9.6% 928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.82 мг 5 мг 16.4% 14.5% 610 г
Витамин В6, пиридоксин 0.295 мг 2 мг 14.8% 13.1% 678 г
Витамин В9, фолаты 14.575 мкг 400 мкг 3.6% 3.2% 2744 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 4.7% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 31.81 мг 90 мг 35.3% 31.2% 283 г
Витамин D, кальциферол 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 1.9% 4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.631 мг 15 мг 4.2% 3.7% 2377 г
бета Токоферол 0.026 мг ~
гамма Токоферол 0.199 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 6.5% 1359 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 4.5% 1967 г
Витамин РР, НЭ 2.7644 мг 20 мг 13.8% 12.2% 723 г
Ниацин 1.995 мг ~
Бетаин 7.814 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.87 мг 2500 мг 10.9% 9.6% 916 г
Кальций, Ca 71.59 мг 1000 мг 7.2% 6.4% 1397 г
Кремний, Si 9.21 мг 30 мг 30.7% 27.2% 326 г
Магний, Mg 50.74 мг 400 мг 12.7% 11.2% 788 г
Натрий, Na 177.59 мг 1300 мг 13.7% 12.1% 732 г
Сера, S 102.8 мг 1000 мг 10.3% 9.1% 973 г
Фосфор, P 169.9 мг 800 мг 21.2% 18.8% 471 г
Хлор, Cl 277.64 мг 2300 мг 12.1% 10.7% 828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.4 мкг ~
Бор, B 126.8 мкг ~
Железо, Fe 1.694 мг 18 мг 9.4% 8.3% 1063 г
Йод, I 6.14 мкг 150 мкг 4.1% 3.6% 2443 г
Кобальт, Co 4.053 мкг 10 мкг 40.5% 35.8% 247 г
Литий, Li 16.864 мкг ~
Марганец, Mn 0.7757 мг 2 мг 38.8% 34.3% 258 г
Медь, Cu 128.56 мкг 1000 мкг 12.9% 11.4% 778 г
Молибден, Mo 6.916 мкг 70 мкг 9.9% 8.8% 1012 г
Никель, Ni 3.09 мкг ~
Олово, Sn 5.48 мкг ~
Рубидий, Rb 63.3 мкг ~
Селен, Se 14.638 мкг 55 мкг 26.6% 23.5% 376 г
Стронций, Sr 6.21 мкг ~
Фтор, F 42.05 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9512 г
Хром, Cr 6.12 мкг 50 мкг 12.2% 10.8% 817 г
Цинк, Zn 1.1577 мг 12 мг 9.6% 8.5% 1037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.521 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.558 г ~
Валин 0.425 г ~
Гистидин* 0.327 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.634 г ~
Лизин 0.654 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.381 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.49 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.402 г ~
Аспарагиновая кислота 0.628 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 1.312 г ~
Пролин 0.469 г ~
Серин 0.382 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.175 мг ~
бета Ситостерол 1.404 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.89 г min 16.8 г 5.3% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.776 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.688 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.645 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Залив пирог с цв кап составляет 113 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».