Мой здоровый рацион

Рецепт [Р] Сырок шоколадный #02-Б (5%, какао-п/н-о, гкк) ★ 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты [Р] Сырок шоколадный #02-Б (5%, какао-п/н-о, гкк) ★ 5

[П] Творог 5% [Коровкино] п/п 250 г 290 г
[П] Какао-порошок натуральный обезжиренный [Fit Feel] 26 г
[П] Подсластитель [Сладис] 0 таблетка
[П] Подсластитель Эритрит + Сукралоза 4 г
[П] Гидрокарбонат калия 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "[Р] Сырок шоколадный #02-Б (5%, какао-п/н-о, гкк) ★ 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.5 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1281 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 16.2% 469 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.2% 1217 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.6% 4660 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 13.3% 571 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 2.1% 3557 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 2.5% 3030 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 3.068 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 10.7% 709 г
Витамин В4, холин 39.7 мг 500 мг 7.9% 6% 1259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 3.2% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 6.9% 1105 г
Витамин В9, фолаты 38.609 мкг 400 мкг 9.7% 7.4% 1036 г
Витамин В12, кобаламин 1.189 мкг 3 мкг 39.6% 30.1% 252 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 0.5% 15306 г
Витамин Н, биотин 6.845 мкг 50 мкг 13.7% 10.4% 730 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6889 мг 20 мг 18.4% 14% 542 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 466.5 мг 2500 мг 18.7% 14.2% 536 г
Кальций, Ca 158.04 мг 1000 мг 15.8% 12% 633 г
Магний, Mg 61.01 мг 400 мг 15.3% 11.6% 656 г
Натрий, Na 38.62 мг 1300 мг 3% 2.3% 3366 г
Сера, S 204.96 мг 1000 мг 20.5% 15.6% 488 г
Фосфор, P 257.4 мг 800 мг 32.2% 24.5% 311 г
Хлор, Cl 105.83 мг 2300 мг 4.6% 3.5% 2173 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45 мкг ~
Железо, Fe 1.479 мг 18 мг 8.2% 6.2% 1217 г
Йод, I 8.11 мкг 150 мкг 5.4% 4.1% 1850 г
Кобальт, Co 1.801 мкг 10 мкг 18% 13.7% 555 г
Марганец, Mn 0.317 мг 2 мг 15.9% 12.1% 631 г
Медь, Cu 359.9 мкг 1000 мкг 36% 27.4% 278 г
Молибден, Mo 11.457 мкг 70 мкг 16.4% 12.5% 611 г
Олово, Sn 11.71 мкг ~
Селен, Se 28.173 мкг 55 мкг 51.2% 38.9% 195 г
Стронций, Sr 15.31 мкг ~
Фтор, F 48.6 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8230 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.7% 2778 г
Цинк, Zn 0.8777 мг 12 мг 7.3% 5.6% 1367 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.799 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.36 г min 16.8 г 8.1% 6.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
Прочие вещества
Кофеин 18.571 мг ~
Теобромин 166.093 мг ~

Энергетическая ценность [Р] Сырок шоколадный #02-Б (5%, какао-п/н-о, гкк) ★ 5 составляет 131,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».