Мой здоровый рацион

Рецепт Салат витамин моц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат витамин моц

Перец сладкий красный 150 г
Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Салат-латук головчатый (включая сорты бостон и бибб) 30 г
Укроп 5 г
Редис 50 г
Сахар песок 5 г
Уксус яблочный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат витамин моц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.4 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7869 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.6% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 9.8% 4761 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 21% 2222 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 19.2% 2457 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.9 мкг 900 мкг 15.4% 72% 648 г
бета Каротин 0.889 мг 5 мг 17.8% 83.2% 562 г
Лютеин + Зеаксантин 67.321 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 16.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 11.7% 4000 г
Витамин В4, холин 3.82 мг 500 мг 0.8% 3.7% 13089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 15% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 37.4% 1250 г
Витамин В9, фолаты 10.229 мкг 400 мкг 2.6% 12.1% 3910 г
Витамин C, аскорбиновая 80.85 мг 90 мг 89.8% 419.6% 111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 7.5% 6329 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 1.4% 29586 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 52.8% 882 г
Витамин РР, НЭ 0.568 мг 20 мг 2.8% 13.1% 3521 г
Ниацин 0.51 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.27 мг 2500 мг 8.4% 39.3% 1189 г
Кальций, Ca 15.9 мг 1000 мг 1.6% 7.5% 6289 г
Кремний, Si 21.574 мг 30 мг 71.9% 336% 139 г
Магний, Mg 7.09 мг 400 мг 1.8% 8.4% 5642 г
Натрий, Na 8.98 мг 1300 мг 0.7% 3.3% 14477 г
Сера, S 10.01 мг 1000 мг 1% 4.7% 9990 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 17.3% 2712 г
Хлор, Cl 35.23 мг 2300 мг 1.5% 7% 6529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.7 мкг ~
Бор, B 55.8 мкг ~
Ванадий, V 17.24 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 15.9% 2903 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 7.5% 6438 г
Кобальт, Co 3.517 мкг 10 мкг 35.2% 164.5% 284 г
Литий, Li 36.716 мкг ~
Марганец, Mn 0.1474 мг 2 мг 7.4% 34.6% 1357 г
Медь, Cu 91.47 мкг 1000 мкг 9.1% 42.5% 1093 г
Молибден, Mo 5.521 мкг 70 мкг 7.9% 36.9% 1268 г
Никель, Ni 7.485 мкг ~
Рубидий, Rb 56.2 мкг ~
Селен, Se 0.343 мкг 55 мкг 0.6% 2.8% 16035 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 12.42 мкг 4000 мкг 0.3% 1.4% 32206 г
Хром, Cr 4.99 мкг 50 мкг 10% 46.7% 1002 г
Цинк, Zn 0.2693 мг 12 мг 2.2% 10.3% 4456 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.8%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат витамин моц составляет 21,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».