| Перец сладкий красный | 150 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Салат-латук головчатый (включая сорты бостон и бибб) | 30 г |
| Укроп | 5 г |
| Редис | 50 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.4 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.1% | 7869 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 5.6% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 9.8% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 21% | 2222 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 19.2% | 2457 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.9 мкг | 900 мкг | 15.4% | 72% | 648 г |
| бета Каротин | 0.889 мг | 5 мг | 17.8% | 83.2% | 562 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 67.321 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 16.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 11.7% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 3.82 мг | 500 мг | 0.8% | 3.7% | 13089 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 15% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 37.4% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.229 мкг | 400 мкг | 2.6% | 12.1% | 3910 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 80.85 мг | 90 мг | 89.8% | 419.6% | 111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 7.5% | 6329 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.4% | 29586 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 52.8% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.568 мг | 20 мг | 2.8% | 13.1% | 3521 г |
| Ниацин | 0.51 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.27 мг | 2500 мг | 8.4% | 39.3% | 1189 г |
| Кальций, Ca | 15.9 мг | 1000 мг | 1.6% | 7.5% | 6289 г |
| Кремний, Si | 21.574 мг | 30 мг | 71.9% | 336% | 139 г |
| Магний, Mg | 7.09 мг | 400 мг | 1.8% | 8.4% | 5642 г |
| Натрий, Na | 8.98 мг | 1300 мг | 0.7% | 3.3% | 14477 г |
| Сера, S | 10.01 мг | 1000 мг | 1% | 4.7% | 9990 г |
| Фосфор, P | 29.5 мг | 800 мг | 3.7% | 17.3% | 2712 г |
| Хлор, Cl | 35.23 мг | 2300 мг | 1.5% | 7% | 6529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.62 мг | 18 мг | 3.4% | 15.9% | 2903 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 7.5% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 3.517 мкг | 10 мкг | 35.2% | 164.5% | 284 г |
| Литий, Li | 36.716 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1474 мг | 2 мг | 7.4% | 34.6% | 1357 г |
| Медь, Cu | 91.47 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 42.5% | 1093 г |
| Молибден, Mo | 5.521 мкг | 70 мкг | 7.9% | 36.9% | 1268 г |
| Никель, Ni | 7.485 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.343 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.8% | 16035 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.42 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.4% | 32206 г |
| Хром, Cr | 4.99 мкг | 50 мкг | 10% | 46.7% | 1002 г |
| Цинк, Zn | 0.2693 мг | 12 мг | 2.2% | 10.3% | 4456 г |
| Цирконий, Zr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат витамин моц составляет 21,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».