Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны по мексикански. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны по мексикански

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 70 г
Тунец в Собственном Соку [Vitaland] 180 г
мексиканская смесь 120 г
Соевый соус 15 г
Йогурт 2,5% Классический [Молокия] 30 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по мексикански".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 13.2% 792 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.9% 5600 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 5.8% 1810 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.8% 1818 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 3.5% 3051 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.3 мкг 900 мкг 11.5% 12.1% 871 г
бета Каротин 0.646 мг 5 мг 12.9% 13.6% 774 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.9% 5625 г
Витамин В4, холин 10.91 мг 500 мг 2.2% 2.3% 4583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 2.2% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.8% 3704 г
Витамин В9, фолаты 11.223 мкг 400 мкг 2.8% 2.9% 3564 г
Витамин C, аскорбиновая 12.8 мг 90 мг 14.2% 14.9% 703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 2.2% 4717 г
Витамин Н, биотин 0.294 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17007 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 4.5% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.6938 мг 20 мг 3.5% 3.7% 2883 г
Ниацин 0.176 мг ~
Бетаин 0.939 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.64 мг 2500 мг 2.9% 3% 3395 г
Кальций, Ca 11.54 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8666 г
Кремний, Si 0.182 мг 30 мг 0.6% 0.6% 16484 г
Магний, Mg 11.1 мг 400 мг 2.8% 2.9% 3604 г
Натрий, Na 180.4 мг 1300 мг 13.9% 14.6% 721 г
Сера, S 13.47 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7424 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 3.9% 2740 г
Хлор, Cl 6.18 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 37217 г
Микроэлементы
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 4.16 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 2.6% 3991 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 39474 г
Кобальт, Co 0.303 мкг 10 мкг 3% 3.2% 3300 г
Марганец, Mn 0.1077 мг 2 мг 5.4% 5.7% 1857 г
Медь, Cu 113.2 мкг 1000 мкг 11.3% 11.9% 883 г
Молибден, Mo 2.087 мкг 70 мкг 3% 3.2% 3354 г
Селен, Se 0.31 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 17742 г
Фтор, F 45.99 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 8698 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Цинк, Zn 0.2294 мг 12 мг 1.9% 2% 5231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.662 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.507 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Макароны по мексикански составляет 95,2 кКал.

  • Порция = 476 гр (453.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».