| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 213 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 13 г |
| Сыр российский | 48 г |
| Сыр, моцарелла, с низким содержанием соли | 64 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1271 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 9.4% | 800 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 10% | 757 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.1% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6% | 1250 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1327.2 мкг | 900 мкг | 147.5% | 111.3% | 68 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 7.595 мг | 5 мг | 151.9% | 114.6% | 66 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 6.5% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 4.38 мг | 500 мг | 0.9% | 0.7% | 11416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 2.8% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 5.1% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.828 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2% | 3694 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.387 мкг | 3 мкг | 12.9% | 9.7% | 775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.69 мг | 90 мг | 3% | 2.3% | 3346 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.4% | 5181 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.057 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 1.8% | 4132 г |
| Витамин Н, биотин | 0.378 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 13228 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 5.5% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6899 мг | 20 мг | 8.4% | 6.3% | 1184 г |
| Ниацин | 0.705 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.52 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.1% | 1501 г |
| Кальций, Ca | 287.32 мг | 1000 мг | 28.7% | 21.7% | 348 г |
| Магний, Mg | 34.99 мг | 400 мг | 8.7% | 6.6% | 1143 г |
| Натрий, Na | 131.95 мг | 1300 мг | 10.2% | 7.7% | 985 г |
| Сера, S | 32.95 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.5% | 3035 г |
| Фосфор, P | 208.7 мг | 800 мг | 26.1% | 19.7% | 383 г |
| Хлор, Cl | 1.15 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.688 мг | 18 мг | 3.8% | 2.9% | 2616 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 0.346 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.6% | 2890 г |
| Литий, Li | 3.781 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0312 мг | 2 мг | 1.6% | 1.2% | 6410 г |
| Медь, Cu | 17.21 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 1.3% | 5811 г |
| Селен, Se | 3.582 мкг | 55 мкг | 6.5% | 4.9% | 1535 г |
| Цинк, Zn | 1.1289 мг | 12 мг | 9.4% | 7.1% | 1063 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.412 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лизин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.396 г | ~ | |||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.801 г | ~ | |||
| Пролин | 0.348 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.106 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.23 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.199 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.669 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.866 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.874 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.002 г | min 16.8 г | 11.9% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.75 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Моркосырочесн составляет 132,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».