| Пекинская капуста | 200 г |
| Пармезан [Laime] | 40 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 143 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.3 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2097 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 18.3% | 679 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.7% | 1867 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.1% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.6% | 2222 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.4 мкг | 900 мкг | 4% | 5% | 2473 г |
| альфа Каротин | 0.465 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 6.4% | 1953 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 22.326 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 22.96 мг | 500 мг | 4.6% | 5.7% | 2178 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 10.1% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 14.8% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.047 мкг | 400 мкг | 9.8% | 12.2% | 1024 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.6% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.79 мг | 90 мг | 19.8% | 24.7% | 506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 2.7% | 4615 г |
| Витамин Н, биотин | 0.251 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 19920 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.6 мкг | 120 мкг | 18% | 22.4% | 556 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7646 мг | 20 мг | 8.8% | 11% | 1133 г |
| Ниацин | 2.135 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.7 мг | 2500 мг | 9.1% | 11.3% | 1093 г |
| Кальций, Ca | 40.87 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.1% | 2447 г |
| Кремний, Si | 1.256 мг | 30 мг | 4.2% | 5.2% | 2389 г |
| Магний, Mg | 30.82 мг | 400 мг | 7.7% | 9.6% | 1298 г |
| Натрий, Na | 7.41 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.7% | 17544 г |
| Сера, S | 74.7 мг | 1000 мг | 7.5% | 9.3% | 1339 г |
| Фосфор, P | 57 мг | 800 мг | 7.1% | 8.8% | 1404 г |
| Хлор, Cl | 15.26 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 15072 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 4.6% | 2715 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 3.381 мкг | 10 мкг | 33.8% | 42.1% | 296 г |
| Литий, Li | 6.07 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1197 мг | 2 мг | 6% | 7.5% | 1671 г |
| Медь, Cu | 60.97 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 7.6% | 1640 г |
| Молибден, Mo | 2.599 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.6% | 2693 г |
| Никель, Ni | 2.721 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.505 мкг | 55 мкг | 11.8% | 14.7% | 846 г |
| Фтор, F | 17.59 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22740 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 9% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 0.4934 мг | 12 мг | 4.1% | 5.1% | 2432 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.641 г | ~ | |||
| Валин | 0.462 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.452 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.699 г | ~ | |||
| Лизин | 0.919 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Треонин | 0.393 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.662 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.47 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.714 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.326 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.351 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.167 г | min 16.8 г | 1% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Цезарь составляет 80,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».