Мой здоровый рацион

Рецепт Котлетки не пп шные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлетки не пп шные

Рис белый, крупа рисовая (Запекание) 50 г
Куриный фарш 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 43 г
Лук репчатый (Запекание) 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлетки не пп шные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.5 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 10.3% 547 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.9% 812 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 3.8% 1460 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.6% 3502 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 2.7% 2045 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3.5% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 7% 800 г
Витамин В4, холин 93.09 мг 500 мг 18.6% 10.4% 537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.94 мг 5 мг 18.8% 10.5% 532 г
Витамин В6, пиридоксин 0.367 мг 2 мг 18.4% 10.3% 545 г
Витамин В9, фолаты 4.265 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9379 г
Витамин В12, кобаламин 0.419 мкг 3 мкг 14% 7.8% 716 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 2.1% 2688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4155 г
гамма Токоферол 0.1 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 4.185 мкг 50 мкг 8.4% 4.7% 1195 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.5433 мг 20 мг 22.7% 12.7% 440 г
Ниацин 0.367 мг ~
Бетаин 4.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 369.61 мг 2500 мг 14.8% 8.3% 676 г
Кальций, Ca 18.19 мг 1000 мг 1.8% 1% 5498 г
Кремний, Si 19.439 мг 30 мг 64.8% 36.3% 154 г
Магний, Mg 25.42 мг 400 мг 6.4% 3.6% 1574 г
Натрий, Na 60.83 мг 1300 мг 4.7% 2.6% 2137 г
Сера, S 149.01 мг 1000 мг 14.9% 8.3% 671 г
Фосфор, P 172.4 мг 800 мг 21.6% 12.1% 464 г
Хлор, Cl 33.94 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6777 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.7 мкг ~
Бор, B 44.3 мкг ~
Ванадий, V 28.35 мкг ~
Железо, Fe 1.185 мг 18 мг 6.6% 3.7% 1519 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 1.4% 3937 г
Кобальт, Co 2.426 мкг 10 мкг 24.3% 13.6% 412 г
Литий, Li 0.945 мкг ~
Марганец, Mn 0.2755 мг 2 мг 13.8% 7.7% 726 г
Медь, Cu 110.29 мкг 1000 мкг 11% 6.2% 907 г
Молибден, Mo 1.658 мкг 70 мкг 2.4% 1.3% 4222 г
Никель, Ni 0.835 мкг ~
Рубидий, Rb 52.1 мкг ~
Селен, Se 13.713 мкг 55 мкг 24.9% 13.9% 401 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Титан, Ti 3.78 мкг ~
Фтор, F 22.12 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18083 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4098 г
Цинк, Zn 1.4262 мг 12 мг 11.9% 6.7% 841 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.788 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.92 г ~
Валин 0.704 г ~
Гистидин* 0.405 г ~
Изолейцин 0.64 г ~
Лейцин 1.115 г ~
Лизин 1.102 г ~
Метионин 0.367 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.585 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.591 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.79 г ~
Аспарагиновая кислота 1.278 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.634 г ~
Глутаминовая кислота 2.106 г ~
Пролин 0.525 г ~
Серин 0.657 г ~
Тирозин 0.499 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.937 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.44 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.426 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.036 г min 16.8 г 18.1% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.383 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.548 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.767 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.141 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.769 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.034 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.014 г ~
Трансжиры 0.038 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.025 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.025 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.013 г ~

Энергетическая ценность Котлетки не пп шные составляет 178,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».