| Куриная грудка | 170 г |
| Панировочные сухари | 10 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Шпинат, сырой | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.7 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1250 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 14.3% | 521 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.7% | 966 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.8% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.9 мкг | 900 мкг | 22.8% | 16.9% | 439 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.447 мг | 5 мг | 28.9% | 21.5% | 346 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3049.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 5.8% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 6.5% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 18.55 мг | 500 мг | 3.7% | 2.7% | 2695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 2% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 2.7% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.885 мкг | 400 мкг | 14.7% | 10.9% | 679 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 3.4% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.74 мг | 90 мг | 8.6% | 6.4% | 1163 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 15385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.562 мг | 15 мг | 3.7% | 2.7% | 2669 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.083 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 121.4 мкг | 120 мкг | 101.2% | 75.1% | 99 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3557 мг | 20 мг | 31.8% | 23.6% | 315 г |
| Ниацин | 5.736 мг | ~ | |||
| Бетаин | 25.65 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.45 мг | 2500 мг | 13.8% | 10.2% | 726 г |
| Кальций, Ca | 72.91 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.4% | 1372 г |
| Магний, Mg | 70.83 мг | 400 мг | 17.7% | 13.1% | 565 г |
| Натрий, Na | 102.5 мг | 1300 мг | 7.9% | 5.9% | 1268 г |
| Сера, S | 22.35 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4474 г |
| Фосфор, P | 136.7 мг | 800 мг | 17.1% | 12.7% | 585 г |
| Хлор, Cl | 30.82 мг | 2300 мг | 1.3% | 1% | 7463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.69 мг | 18 мг | 9.4% | 7% | 1065 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.3% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 4.988 мкг | 10 мкг | 49.9% | 37% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.2837 мг | 2 мг | 14.2% | 10.5% | 705 г |
| Медь, Cu | 90.2 мкг | 1000 мкг | 9% | 6.7% | 1109 г |
| Молибден, Mo | 7.155 мкг | 70 мкг | 10.2% | 7.6% | 978 г |
| Селен, Se | 2.12 мкг | 55 мкг | 3.9% | 2.9% | 2594 г |
| Фтор, F | 5.74 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 69686 г |
| Хром, Cr | 13.63 мкг | 50 мкг | 27.3% | 20.3% | 367 г |
| Цинк, Zn | 1.0046 мг | 12 мг | 8.4% | 6.2% | 1195 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.983 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.752 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.723 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.657 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.143 г | ~ | |||
| Лизин | 1.448 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.457 г | ~ | |||
| Треонин | 0.635 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.622 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аланин | 0.741 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.116 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.54 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.779 г | ~ | |||
| Пролин | 0.627 г | ~ | |||
| Серин | 0.59 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.52 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.97 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.65 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.135 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.062 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.086 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.405 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.359 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.416 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.528 г | min 16.8 г | 9.1% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.256 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Римма Куриная отбивная со шпинатом составляет 134,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».